牛蒡子
2023年牛蒡子涨至40元,目前12元左右。
当前种植投资:牛蒡子生产成本不高,如果自己土地、自己籽种,亩投资也就600-700元,略高于小麦投资;租地种植加上地租、籽种、雇工等费用在1300-1400元。

种植收益:牛蒡子正常年亩产在150公斤,高产能达200公斤,2025年产新按10元均价计算,亩毛收益在1500-2000元;散户净收益在1000元以上,仍高于种粮收益;大户收益已不大,但整体并不亏损。
短期看:牛蒡子2024年行情下行趋势确立,2025年属于第一次底部试探时期,短期内,行情以小幅震荡为主。纵观牛蒡子行情历史,低价时间长,高价时间短,大周期约为十年,中间行情起伏小,价格波动并不敏感,属于通过时间等待来换取价格空间的品种。
当前价位,已回到十年前低价水平,正常来讲行情下探空间已小,经营风险相对减弱。但也需要注意,随着产地生产技术的改变,生产成本的降低,是否会出现超跌现象也需要进一步观察和留意。

长期看:牛蒡子高价周期已结束,新一轮低价周期已开启,行情进入低位震荡调整时期。
车前子
2022年车前子创造百元历史天价,致使2023年生产大扩,产新价腰斩,但此价仍属于高价,2024年种植面积减幅不大,库存加新货,产新行情继续下跌,但受当时市场活跃气氛带动,商家提前抄底致使价格又反弹上来,2025年产新量仍不小,行情继续下探,目前价格17.5元左右。

江西吉安泰和县种植成本和利润:按正常亩产干品大约140-150公斤,按照产地毛货收购价17-18元/公斤,净货售价20元左右,再减去成本投入1000多元,药水、化肥、除草等其它相关的投入成本,若按照这一价格水平,农户当前每亩最多有800-1000元左右的收益。
但主要是车前子采收较为麻烦,只能人工收割,农户都是自己采收不计算人工费,此收益若加上采收成本费与种植期的人工费计算(产新期大约45天左右结束,一般采收4-5次,每次人工费每人就要120元左右,需要10-12个工),种植车前子难以盈利,所以对于大户由于雇工费以及成本高,他们已不再种植。
四川产区种植成本和利润:该地区也是农户自己采收不计算人工费,按正常亩产干品大约130公斤左右,按照现在毛货收购价18元左右,净货对外报价在20-21元,再减去种植成本(种子、药水、化肥、除草等其它相关的投入成本),农户当前每亩最多有1000元的收益。
此收益若加上采收成本人工费计算(一般采收3-4次,需要12个工,每次人工费每人100多元),种植车前子并不划算。

图片来自中药材天地网
短期看:当前车前子已处于新时期下底部判断、验证阶段,小幅震荡可能性大。
长期看:车前子作为一年生的品种,每年都会有货源产出,只有生产得到实际性继续调减,库存继续得到消化,或许才能迎来真正的机遇。
注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”,以上信息仅供大家参考,不作为投资依据!