苍术，2021年产新前高升至200元左右的行情，高价刺激扩种 ， 随着家种货的不断上市，2022年、2023年价格都出现不同程度回调，尤其2024年价落幅度明显。目前，家种带朱砂点因质量及含量不等降至了25-30元之间不等。当前价格基本接近种植成本线，有农户和经营商问：“苍术什么时候涨价？2026年能不能种、囤不囤”？
一、苍术种植成本
202年6月，家种且有效成分达标的朱砂点苍术价格在110-120 元左右；到了10月，价格跌至 80-90 元。2024年1月，价格进一步回落至 75-80 元；9 月跌至55元以上、60元左右；10 月下旬继续下滑至45 元以上、50 元左右；12 月行情回落至40-45 元区间。
2025年2月中旬，价格持续下滑至40元左右；2 月下旬又跌至32-36元区间；4月初继续下跌，价格在30元以上、35元左右，其中辽宁产苍术报价为30-32元；5 月初，价格跌至 25元以上、30 元左右。
三、2025年虽然缩种，但在地面积仍大
2019-2022 年，北苍术价格在100-200 元/公斤，河北、东北疯狂扩种。据统计，2022 年全国北苍术种植面积达12万亩，是2019年的3倍。
2023年产量比上一年还多，2024年新货产出后产能处于严重供大于求的局面，再加上上库存也丰厚，导致2024年价格暴跌。
虽然2025年不管是河北地区还是东北三省，都出现了种植明显缩减，但，因前几年高价期间扩种明显，目前尚未采挖的在地面积仍大，所以尽管2025年种植面积继续减少，但今年秋季产新货源供应仍会不小。
四、明年，这药材还能种吗？
受野生苍术多年高价刺激，东北三省及内蒙新扩种面积较大。因为家种苍术生长周期需4年，目前在地面积仍大，预计，短期内家种苍术价低还会持续。只有等苍术种植面积继续调减和继续消化库存，才能迎来真正涨价的行情。
