前言
石菖蒲以采挖野生入药为主，野生资源逐年递减，人工种植尚未形成规模。石菖蒲用途广泛，市场需求量日益增多，货源常供不应求，现已成为市场上的畅销货，价格不断走高，市价已从去年同期的40元/公斤上涨到目前的70元/公斤左右，发展种植前景十分看好。种植药材要想赚钱，了解市场行情，学好种植技术，科学管理才是关键！本文从石菖蒲的种、管、收到加工、检测等8个方面讲述了石菖蒲规范化种植技术，内容丰富，技术实用。适合种植户、技术人员参考使用。
一、品种简介
石菖蒲为天南星科多年生草本植物石菖蒲（Acorus tataritioxvii Schott）的干燥根茎，内含挥发油成分。石菖蒲性温，味苦、辛。归心经、胃经。具有理气、活血、散风、去湿、和胃、开窍、豁痰等功效，属开窍药。用于胸腹胀闷、食欲不振、癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、胃痛、腹痛、风寒湿痹、痈疽肿毒、跌打损伤等症。现代药理研究表明，石菖蒲具有镇静、抗惊厥、改善记忆再现缺失、镇咳祛痰、解痉、抗菌、抗心律失常、降血脂、开窍、抗肿瘤等药理作用。石菖蒲主含挥发油。挥发油中主要成分为细辛醚及黄樟油素、α-细辛脑、β-细辛脑、欧细辛脑、菖蒲二烯、柏木烯、α-雪松醇、桂皮醛、α-雪松烯、土青木香酮、石菖醚、菖蒲碱甲、菖蒲碱乙、丁香酚等32种微量成分。主产于湖北、江西、安徽、湖南、四川、浙江、江苏等地。适宜种植区域：秦岭淮河以南。
