当归,一个年用量超过3万吨的品种,作为西北“三驾马车”之首,今年产地高抽薹率的呼声却一直不绝于产业人群之耳,为了解甘肃产地当归抽薹的具体情况,中药材天地网特派以信息和数据负责人陈庆为首的考察团队,深入产区腹地,进行实地调研。
图1 中药材天地网信息和数据负责人陈庆考察当归抽薹
中国当归看甘肃,甘肃当归产能占国内7成,甘肃当归看岷县,岷县产能占甘肃的一半以上,本次考察的重点区域就在甘肃岷县。
岷县在地图上有点像鞋子,若以县政府驻地岷阳镇为中心,则以西分布着清水、中寨和小寨等传统当归老产区,据产地药商介绍,该区域近年种植收缩极为厉害,早已不是主要供货区域,岷县如今当归主产区分布在以东区域,主要是申都、蒲麻、闾井等地。
图2 岷县地图(图源互联网)
虽说申都、蒲麻、闾井已经是岷县的当归主产区,但以陈庆为首考察团发现,整个考察行程见到的当归田依然是稀稀拉拉的,难见大面积连绵起伏成片的区域,反倒见到的最多的是新种的黄芪地,可见之前连续多年的当归低价,加上去年的干旱,对产地农户种植积极性的挫伤程度之深,毕竟产地农户的每亩种植成本已经超过6000元。
在申都乡,考察团见到的第一块当归地,抽薹率就在70%以上,虽说大家有心理准备,但实际第一眼见到时还是吃了一惊。
随后陈庆挖了一颗抽薹后的当归起来看,发现根部长势确实差,的确当归出薹以后,根茎就木质化了不长了,未来会影响产量。
之后考察团一路在申都、蒲麻又看了多块地,好的当归地抽薹率40%左右,差的基本都在70%甚至以上,越看越为农户操心。
其中路过一块抽薹率60%左右的地,发现杂草丛生,农户已经疏于管理,草都不除了。
其实当归抽薹并不是今年独有的现象,往年每年甘肃当归都有抽薹发生,不过抽薹率一般都在20%左右,为何今年就破天荒的那么厉害,总结岷县的这一趟行程,当地当归综合的抽薹率在70%以上,联想到青海互助、大通、湟源等地当归虽然长的不错,但也有至少60%左右的抽薹率,陈庆联系了多位产地药商药农,还咨询了对当归有着多年种植技术研究的甘肃农业大学陈垣教授,从陈教授和多位产地药商药农的表述综合来看,目前来看主要症结可能就在火药籽上。
何为火药籽,即当年生当归开花结的籽,也就是早熟当归结的籽。对当归熟悉的朋友都知道,当归是要经过三个年头、两个冬天的,正常应该用三年生的大药籽来育苗,但因为前些年当归常年低价,种当归又十分劳神费力,低价期农户们赔的多,农户不得已而为之,想赔本少点,就用了当年生的火药籽育苗来降低生产成本,导致大面积移栽的当归,来源都是火药籽出的苗。但火药籽也不能说是抽薹率高的唯一因素,种籽采收时的气候、种苗的保管、移栽时的气候等,或多或少都有影响。
另外,因为2022年当归产能的减产(中药材天地网数据为2021年19000吨,2022年12000吨),加上药商牛市大背景的环境,今年当归价格急速上涨,考察团一路都看到了多块育苗地或整地准备育苗地,可见2023年当归的育苗面积会较大。
但这些育苗地中,有多少是用的大药籽?又有多少会用抽过苔的植株结下的种子再来育苗!不得不又为当归未来的产能画上一个大大的问号。
就当归未来行情来说,已经创造过破历史的200元/公斤的高价了,今年中药材高行情已经屡见报端,那相关主管机构必将有所行动,但当归的产能魔咒就在那摆着的,未来行情如何?那将是一场新的博弈。
最后,当归南移已经是不争的事实,云当归目前已是众商关注,云当归从植物基源来说,与产于甘肃、青海一带的当归都是同一个物种,目前青海、甘肃当归的情况基本明朗,如今焦点,都瞄向了云南,为此,中药材天地网考察团还将远赴云南,后续如何,敬请期待!
(本文感谢甘肃陇萃源赵子龙、陇萃源赵志强的产地考察调研指导与陪同)