马齿苋属于中药材当中用量比较小的品种,但它的功效逐渐被人们认可,清热降火、止血消炎、缓解腹泻,现代研究又发现马齿苋能抵抗细菌病毒,帮助调节血糖血脂,促进伤口修复,对淡化色斑也有帮助,由于功效显著,所以马齿苋近几年的销量逐渐增加。
过去几年,安国市场每年销量在几百吨,近一两年增加到每年一千多吨的销量,马齿苋大部分为野生资源,近几年有少量的家种,由于价格较低,家种的量较少。马齿苋的加工主要以个子为主,马齿苋个子加工需要水烫后晒干,如天气不好,晾晒不及时,会烂掉或发霉变质,近两年加工户收购鲜货,趁鲜切成咀或段儿,这样就容易晾晒,加工出来的质量较好。
马齿苋野生资源较多,特别是雨水充足的年份,货量会更大,田间地头房前屋后都有。该品生存力强,成本较低,但采收季节,天气炎热,一般都是中老年人采收,如果价格低于4元,药农采收力度较小,从而影响产量。马齿苋前两年价格高,形成较大的库存,近两年价格不会有大的变化,属于低价位运行阶段。