原创 中香网
——上周，胡椒产地涨价带动了国内市场的胡椒价格上涨，使得胡椒备受关注。本周原以为胡椒要开启震荡回落阶段，没想到海南胡椒却借着台风“东风再起”，为胡椒市场增添了新的上涨动力。
01、台风“摩羯”影响胡椒产区，海南胡椒价格稳步上扬
据财联社报道，今年第11号超强台风“摩羯”于9月6日晚间先后登陆海南文昌市翁田镇沿海和广东徐闻县角尾乡沿海，给海南、广东及广西等多个地区带来了严重影响。
而海南作为我国主要的胡椒产地，胡椒园同样受到影响。但是据当地的从业者透露，胡椒的种植主要靠内陆，所以受到的影响并没有那么大。
据了解，仅文昌、海口等地的部分胡椒种植园受较为损严重，许多胡椒植株被连根拔起、叶片脱落、植株歪斜。而琼海、万宁产区胡椒受害情况相对较小，多为叶片脱落。尽管大部分受损的植株经过救治处理后会存活下来，但要完全恢复到正常生产状态，还需要一定的时间。今年的胡椒产季已经结束，受损植株的恢复情况将很可能影响明年的产量，但具体损失规模还需进一步评估。台风对香料市场带来了一定影响，特别是海南胡椒的价格走势。
图片来源：中香网数据库（以海南精品白胡椒为参考）
据市场反馈，自台风过后，海南胡椒价格开始稳步上涨，客商采购热情随之提高。尤其是精品白胡椒，9月7日价格从此前的65.5-66元上涨至67.5-68元左右。到9月11日，胡椒交易依旧活跃，走货加快，商家报价坚挺，海南精品白胡椒价格上涨至69.5-70元。9月12日，海南胡椒热度不减，手选胡椒价格达71-72元。许多商家对胡椒后市持乐观态度，部分商家甚至已暂停接单，静待新一轮行情的变化。
02、多重因素发酵，推动白胡椒价格持续上涨！
海南胡椒价格迅速上涨，不仅是受台风灾害的直接推动，还与市场的供需失衡有关。虽然国际市场对黑胡椒的需求强劲，但国内市场对白胡椒的需求更为旺盛。然而，与黑胡椒相比，白胡椒的库存并不十分充足。因为大部分商户选择压货投资回报率更高、更易储存的黑胡椒，一定程度上减少了白胡椒的市场供应量。
另一个影响因素是国内外胡椒市场的价格倒挂现象。国内的白胡椒价格相对较低，特别是与越南的脱皮胡椒相比，价格具有较大优势，进一步推动了国内库存的快速消化。当前海南仍处于抢修阶段，供应链尚未完全恢复，收货难度增加、库存补充不及时也成为推动价格上涨的关键因素。
03、高位行情还能维持多久？
台风过后，胡椒藤受到了一定程度的影响，主要是因为这些藤本植物依赖支撑柱生长，而台风将大量支撑柱吹倒，导致根茎受损。虽然倒伏的植株扶正即可避免更大损失，但是当前，海南正忙于恢复电力、供水和通信，尚无足够资源处理倒伏的胡椒藤。短期内这可能不会对胡椒藤造成严重影响，但如果长期暴露在雨水浸泡和阳光暴晒下，可能会导致植株死亡，进而影响来年的产量。
目前，海南的胡椒市场信息有限，尚未有明确报价。由于生活秩序尚未完全恢复，当地种植户优先恢复正常生活，对于胡椒藤的处理暂时无暇顾及。因此，许多种植户不愿意出售手中的存货，导致海南胡椒的价格高于玉林市场。此外，尽管当地库存较为充足，但在物流、交通尚未完全恢复的情况下，海南胡椒暂时无法正常流入市场。
台风带来的短期冲击无疑为白胡椒市场注入了一剂“强心针”，促使价格上涨。然而，这种高位行情能维持多久依然不确定。一方面，台风对明年胡椒产量的影响尚未完全显现。另一方面，库存不足与需求旺盛的局面可能会在短期内继续支撑胡椒价格的高位运行。
