杭菊花
今年杭菊花(北京菊)产新价格下滑,鲜花价格跌至6-8元,干品药厂货15-20元,饮片货25-26元。
2021年杭菊花(北京菊)从28元涨至50元,2022年高升至85元左右。2023年药农多扩大了种植面积,当年产新鲜花跌至2元,干品药厂货22-25元,饮片货28-30元。2024年杭菊花(北京菊)种植期药厂货涨至30-31元,饮片货涨至38-40元。导致2025年种植面积扩大。

由于盲目扩大种植,导致了生产过剩,出现了低价烂市行情,有不少种植户放弃采收。如果该品低价持续到2027年种植季节,值得重点关注。
茯苓
目前岳西产地一刀丁价在19.5-21元左右,中心丁色选货售价在25-27元左右;云南地区自生货加工好的一刀丁售价在17-18元,嫁接货加工好的一刀丁售价在19-20元。

回顾历史行情:2019-2021年茯苓价格持续上涨;2022年产量增加价格下滑;2023年虽有小幅反弹,但从2024年至今一直处于下跌趋势。
茯苓下滑的主要原因是供需失衡。2021年的高价刺激了种植,导致2022至 2024年产量持续增加。尽管药用、食用及出口需求稳定,但近三年产新前均有库存积压。
2025年产量虽较2024年略有减少,但叠加新旧库存,市场供给依然充足。再加上颁布的2025年版药典标准对茯苓进行了修订工作,购货商多谨慎购货,导致于茯苓一直在低价徘徊。
除老百姓还有相当收益,今年多数大规模种植户难以盈利。对于后市行情,多商认为目前茯苓整体处于供大于求的阶段,预计低位还将持续,期间价格出现小幅波动属正常现象。其次,茯苓未来行情能否迎来拐点,关键还要看2025年年前年后茯苓的总体种植情况。
白术
安徽省亳州市谯城区的白术辛集白术交易市场,近期一年干货上货量猛增,现一年白术统货成交的几车多为11.5元每公斤上下。

众所周知,一个连续两年多高价品种的背后给部分种植户带来了高利润同时,也一定会带来这个品种的生产扩增,这是事物发展的必然规律。
白术产能已严重过剩,预计,短期内低迷行情难有改变。
栀子
栀子连续几年的高价,产区生产积极性大增。特别今年江西、福建、湖南等产区风调雨顺,各主次产区均出现增产,导致产新收购价明显低于去年。
8-9月份前期生果收购价每市斤在2.5-2.6元,10月份回落至2元,10月下半月产地农户卖出价最低跌至1.4-1.5元,除去1元的采摘人工,再除去化肥、农药等农资支出,收益与去年相去甚远,农户大受打击!
同样加工户也因生果价格的下跌而造成前期加工出来的干货亏本销售,部分卖得及时的毛利也极低。总体前期产区无论生果还是干货,价格几乎都是只有去年的四分之一,对比鲜明。
从整体来看,栀子产能已明显扩张。未来几年产能过剩栀子极有可能持续在低价位徘徊。对于商家来说,栀子往后一段时间内只适宜做经营流通,难有大的机遇。
土元
2021年土元价格加速上涨,在不到一年内从46元涨至90元左右,选货涨至120元,高价一直持续到2022年。2023年土元从125元逐渐下跌至75元左右,2024年在75-80元上下徘徊近一年。2025年初跌至55元,目前40元左右。
2021- 2022年的高价极大刺激了养殖户的积极性,预计短期内难以改变供过于求的格局。
注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”,以上信息仅供大家参考,不作为投资依据!
