氯化胆碱早在上世纪60年代由日本农业部门开发，90年代就进入我国市场，已经使用三十年左右，用途十分广泛，在养殖领域，用于饲料添加剂，能促进肉牛多产肉、奶牛多产奶、蛋鸡多产蛋，在农作物种植上，氯化胆碱是一款十分优秀的植物增产剂，促进光合作用，促进根茎类作物膨大。
用于地下根块茎类作物时，有的可以提高产量20%-40%以上，而且成本相对较低，是一种性价比较高的产品，而且氯化胆碱进入到土壤中易被微生物分解，无环境污染,今天我们就一起来聊聊氯化胆碱的农业应用技术。
1、氯化胆碱如何作用植物
氯化胆碱在植物生长过程中被植物的茎、叶、根吸收后，较快地传导到起作用的部位，可以更好的同化及固定二氧化碳，作物进行二氧化碳的同化过程，水分子、二氧化碳与光能结合，形成糖分子和氧分子。作物在低温寡照和病虫害导致的叶片受损的前提下，植物的光合作用是比较差的，这个时候，氯化胆碱的同化和固定二氧化碳功能，促进叶片光合作用的功能就体现出来了。
2、产品作用
(1)氯化胆碱促进作物叶绿素的合成，提高可溶性蛋白和植物碳水化合物的含量，提高超氧歧化酶的活性，增加叶片的光合效率，同时抑制植物体的呼吸作用，光合作用效率高合成的养分多，抑制呼吸作用消耗养分减少，使得作物体内有更多的养分积累。作物体内养分积累的多，就有更多的营养物质向块根块茎输送，促进块根、块茎的膨大，显著增加块根、块茎的产量、改善品质。
（2）具有一定控旺作用。氯化胆碱和矮壮素是同系物，可抑制赤霉素的合成，还可起到一定控制旺长的作用，使作物节间距缩短，使植株矮小而又健壮，增加作物抗倒伏能力，同时也能减少作物营养过度消耗，但氯化胆碱的控旺作用并不显著，若作物生长旺盛，还应配合其他控旺产品使用。
3、适用作物
氯化胆碱目前主要作为膨大剂应用于红薯、马铃薯、大姜、大蒜、花生、山药、萝卜、人参等地下根茎类作物，也被用于小麦、水稻粮食等作物，用以促进穗部分化和灌浆，以及用于苹果、柑橘、梨、巨丰葡萄、草莓等果树，以促进果实膨大、提前着色和增加甜度等，从而提升果实品质。
4、使用方式
（1）地下根块茎膨大。在马铃薯、花生开花初期，萝卜7-9叶期，生姜三股期，山药、大蒜、洋葱、中药药材、甘薯等膨大期初期，每亩用60%氯化胆碱水剂10-20毫升，兑水30公斤，均匀喷洒于作物叶片，隔10-15天喷洒1次，连续施用2-3次，可明显提高作物的产量。
（2）改善果实品质。在苹果、梨、柑橘等采收前15~60天，用200~500mg/L氯化胆碱药液叶面喷施，可促进果实膨大，提高糖分含量；巨峰葡萄在采收前30天，用1000mg/L氯化胆碱药液叶面喷雾，可使葡萄提前着色，增加甜度。
（3）种子浸种。水稻种子经1000mg/L药液进行浸种后，可促进生根、壮苗；白菜、甘蓝种子，用50~100mg/L药液浸种12~24小时，晾干后播种，可增加植株营养体含量，促进出苗、壮苗。
（4）控旺。大豆、玉米开花期和2~3叶期及11叶期，分别使用1000~1500mg/L药液进行叶面喷施，可矮化植株，增加产量。
注意事项
氯化胆碱与其他调节剂相同，能调节作物生长但并不能为作物补充营养，因此使用氯化胆碱的同时，需要做好作物水肥管理，特别是在作物生长后期，应与高磷高钾类（如磷酸二氢钾）肥料配合使用，这样才能更好地发挥作用，弱势植株不宜施用。
