薏苡仁，近期药商寻货力度尚可，批量货源可以交易，行情与前期持平，现贵州货交易价9-10元/公斤。
1、薏米概况
薏米生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，由于营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏苡仁味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52-80%，蛋白质13-17%，脂肪4-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值较高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
薏米除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分，具有降血糖、抗肿。
薏苡仁全国各地均可种植，但主要集中在贵州兴仁县，2012年7月20日，中国粮食行业协会授予贵州省兴仁县"中国薏仁米之乡"的称号。产地范围为贵州省黔西南州兴义市兴仁县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县8个县市现辖行政区域。
2、薏米的历史行情
薏苡仁波动也比较频繁，2010年薏苡仁受产量缩减的利好带动，行情涨至25元/公斤，而且高价持续到2012年产新前。时隔一年，2014年薏苡仁价格再次高升至20元/公斤，高价延续到2015年产新前。
2016年薏苡仁产量增加，行情从高价逐渐跌落下来，最低价跌至8.5-9元/公斤，低价持续到2018年11月，2019年薏苡仁的库存消耗，种植面积缩减，在需求的拉动下，行情从11-12元/公斤涨至20.5-21元/公斤。
2020年，薏苡仁产量增加，行情在大量新货的冲击下，逐渐回落，最终稳定在10元/公斤，2020—2023年，薏苡仁一直在低价平稳运行，前期薏苡仁行情上涨至16元/公斤，但受采购力度减弱的影响，行情有所回调，稳定在12元/公斤。
2024年—2025年行情一直维持在12元/公斤，今年产新，新货上市量有所增加，加之需求不旺，导致行情回落，目前价格稳定在9—10元/公斤。
3、薏米行情简析
薏苡仁自2022到2024年价格中等，产区的种植面积都略有增加，目前市场薏苡仁存货相对充足，今年新货量也略高于正常年份，产新后行情小幅回调，短期来看薏苡仁的行情以平稳为主，市场货源进入实际销售阶段。