2025年12月8日-12月12日 国际胡椒 黑胡椒 | 白胡椒 | 进出口 01 国际胡椒市场报告亮点 国际市场 进入12月第二周，全球胡椒市场整体情绪平淡，价格走势保持稳定，暂无向上调整迹象。 印度 在印度，经历连续两周温和回调后，国内外价格在此期间均保持稳定。 印度尼西亚 印度尼西亚国内外价格亦维持平稳，因当前多个产区胡椒植株处于授粉阶段，有利的生长条件为此提供了支撑。 马来西亚 马来西亚国内外价格继续保持一致，这得益于稳定的供应条件。 斯里兰卡 斯里兰卡国内市场需求稳固、供应顺畅，市场已连续第三周保持稳定。 越南 越南本周无重大价格波动，其国内及国际市场整体保持稳定。 巴西、柬埔寨、中国 巴西黑胡椒价格出现小幅下调，而柬埔寨黑胡椒与中国白胡椒价格则保持稳定不变。 2023-2025年荷兰胡椒出口数据 02 黑胡椒数据 黑胡椒当地价格（美元/公吨） 本周黑胡椒当地价格呈平稳态势。 上涨：无 持稳：高知均价为7580美元/公吨，印尼均价为5997美元/公吨，古晋均价为6298美元/公吨，胡志明市均价为5653美元/公吨，斯里兰卡均价为6441美元/公吨，较上周均保持稳定。 黑胡椒国际价格（美元/公吨） 本周黑胡椒国际整体价格稳中有跌。 上涨：无 持稳：高知均价为7802美元/公吨，印尼均价为6986美元/公吨，古晋均价为9000美元/公吨，胡志明市500克/升均价为6500美元/公吨，胡志明市550克/升均价为6700美元/公吨，柬埔寨均价为6650美元/公斤，较上周均保持稳定。 下跌：巴西均价为6075美元/公吨，较上周下跌1%。 03 白胡椒数据 白胡椒当地价格（美元/公吨） 本周白胡椒当地价格均保持稳定。 上涨：无 持稳：印尼均价为8456美元/公吨，古晋均价为9138美元/公吨，胡志明市均价为9163美元/公吨，海南均价为9800美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：无 白胡椒国际价格（美元/公吨） 本周白胡椒国际价格呈平稳态势。 上涨：无 持稳：印尼均价为9632美元/公吨，古晋均价为12000美元/公吨，胡志明市均价为9250美元/公吨，海口地区均价为10000美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：无 04 国际汇率变化 本周国际汇率除巴西货币兑美元贬值2%、其余地区均保持稳定。 05 荷兰胡椒出口 荷兰胡椒出口数据 注：2025年数据截至8月份 2023年荷兰出口总量为12863公吨，2024年上涨6%至13677公吨；2025年前8个月出口量为8608公吨，同比下跌7%。 从品类结构来看，荷兰出口结构有所调整。整粒胡椒占比从2023年的53%小幅跌至2025年的50%，而磨碎胡椒相应由47%跌至50%，这种变化整体反映出荷兰对磨碎胡椒的需求上升。 价格方面也有所调整。整粒胡椒从2023年的5473美元涨至2024年的6508美元/公吨，2025年进一步涨至8804美元/公吨；磨碎胡椒出口价格从2023年的6181美元涨至2025年的8561美元/公吨。这种价格攀升态势主要受到全球供应趋紧、物流成本上涨以及高附加值产品比重提升等多重因素影响。 荷兰胡椒五大目的国国家占比 2023年-2025年8月，荷兰胡椒出口的五大目的国分别是比利时、德国、法国、澳大利亚、西班牙。
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