原创 中香网
据说香料市场“金九银十”，而踏入十月，玉林香料市场的热度似乎一下子冷了下来。”小编带大家一起来看看十月的香料市场行情！从整体看，十月的香料价格显得有些“低气压”：除了进口大、小丁香在众多品种中脱颖而出，价格逆势上扬，其他大多数香料品种却难以逃脱价格低迷的命运，尤其是栀子、香叶和白蔻等品种，在月度跌幅榜上表现抢眼，行情低迷让不少商家叫苦连连。
究竟是什么原因让香料市场“哑火”呢？是需求不足？还是供需关系发生了转变？接下来，小编就为大家详细剖析这背后的原因，一起探究价格低迷的真相！
（数据来源于中香网数据库，截止2024年10月31日）
01涨价品种
01丁香
以进口小丁香价格为参考
截至10月底，进口小丁香价格较月初上涨5.1元/公斤，进口大丁香则上涨3.4元/公斤。本轮价格上涨主要受到回货情况、库存紧张以及下游需求的强劲支撑等因素的影响，以下是小编对本次丁香价格上涨以及后市行情的分析：
1. 供需紧张推动价格上涨
10月以来，市场预期丁香期货到货将对价格形成压制，但实际情况却不尽如此。假期后玉林市场的回货量未见明显增加，库存紧张加剧了供需失衡。一些商家囤积的高价货源并不急于低价出货，进一步放大了市场的供给压力，使得进口小丁香价格从此前的57元/公斤逐步上涨至62元/公斤左右。
2. 下游需求强劲
当前二三级市场的补货需求显著增加，为价格提供了强劲支撑。同时，卷烟厂的大额采购计划进一步加剧了市场需求的紧张状态。此类大额订单不仅使市场现有库存消耗加速，也推动了商家进一步加大备货，导致短期内供不应求的局面难以缓解，这一供需不平衡的结构是价格上涨的主要推动力。
3. 印尼产地不报价格，加剧市场不确定性
印尼作为主要丁香产地之一，近期产地未报价格，一些商家因此产生恐慌情绪，观望或捂盘惜售心态显著。由于产地信息不明朗，商家在高价位的交易中显得谨慎，但市场仍有坚挺支撑，表明对后市的普遍看好。这种不透明的状态短期内可能持续为价格带来支撑作用。
4. 回货情况对后市的潜在影响
虽然市场普遍预期未来会有一批期货到货，但具体的时间和数量尚不确定。若回货量显著增加，可能会对目前的高价产生一定回调压力。特别是在库存较为紧张的现阶段，如果回货量超出预期，价格可能出现短暂回落。然而，由于供需结构仍以偏紧为主，即便价格有所回调，幅度预计有限。
后市预测
总体来看，丁香市场短期内仍将维持高位，主要受供需紧张、库存不足和下游订单驱动的支撑。未来，随着订货逐渐回到市场，价格或有小幅回调空间，但库存状态和印尼产地的报价变化将继续是影响市场情绪的关键因素。若下游大额订单需求持续旺盛，供需关系或将进一步趋紧，价格仍可能稳中有升。
02跌价品种
01栀子
以国产栀子统货的价格为参考
截至10月底，国产栀子价格相较月初下跌约7.4元/公斤，成为10月跌幅最大的品种，尽管近日价格有所回升，市场形势仍显复杂。
1. 价格波动原因
栀子的价格此前因囤积炒作和资本推动而上涨，但由于市场需求不足，价格出现回落。然而，近期价格的回升却让人意外。尽管市场需求量低迷，交易活跃度不高，但部分客商在产地进行大规模采购，推动了价格上涨。
2. 产新期的影响
目前栀子正值产新期，产地价格已上升至43-44元/公斤，与玉林市场价格基本持平。这一价格较去年水栀子的价格（约28元/公斤）和早期几元的低价相比，明显上涨。然而，市场库存进一步被消耗，二三级市场在年底补货需求逐渐增加，反映出短期内价格或将受到支撑。
3. 潜在泡沫风险
尽管当前栀子价格有所上升，但市场需求基础依然薄弱，价格泡沫的风险依然存在。真实需求能否撑起目前的价格仍是未知数。随着产新期的推进及市场需求的变化，商家在定价策略上需保持灵活应对。
后市预测
综合考虑栀子市场现状与动态，短期内因客商集中采购，栀子价格可能维持在相对高位。然而，长期来看，需求不足和市场成交不活跃的局面仍然存在，价格持续上涨的空间有限。因此，尽管短期内有补货需求支撑，但如果真实需求未能跟上，市场将面临再次回调的风险。
02
香叶
以进口香叶统货的价格为参考
截止10月底，进口香叶统货价格相对月初下跌5.25元/公斤，当前玉林市场香叶呈现出供大于求的局面，价格面临较大下行压力，主要原因可归结为以下几个方面：
1. 货源渠道多样化，加剧市场竞争
以前香叶货源主要集中在少数商户手中，供应较为集中。如今各商户可以直接从产地订货，货源渠道逐渐丰富，使得市场竞争加剧。统货香叶供应量的增加对优质香叶的价格形成了较强压制，导致整体价格持续走低。
2. 统货库存充足，价格承压
目前，香叶统货库存量较大，商户急于抛售手中存货，导致市场出现明显的供过于求局面。为了加速出货，商家持续降价，统货价格已跌至20元/公斤左右，与6月的价格相比几乎腰斩，短期内缺乏回升动力。
3. 需求疲软，回升乏力
虽然二三级市场仍有一定需求消化，但这不足以对冲市场上积压的库存量。当前市场需求难以有效支撑价格回升，除非出现显著的需求增长或供应端收缩，否则香叶价格短期内难有上涨动力。
后市预测
整体来看，香叶市场短期内仍将面临下行压力。供应充足、商家急于出货以及需求端无明显支撑，使得香叶价格继续下滑的风险较大。预计若无供应端收缩或需求端的显著回升，香叶价格将继续承压，优质香叶价格可能也将受到波及而出现下行调整。
03
白豆蔻
以进口白豆蔻好货的价格为参考
截止10月底，白豆蔻价格相对月初下跌3-4元/公斤左右，主要受回货量增加、市场库存充足以及期货价格下调等因素的影响。以下是对白豆蔻行情的分析及后市预测：
1. 回货集中，价格承压回调
近期白豆蔻市场经历了集中回货，大量货源进入市场，供给增加使得价格出现小幅下滑。近一个月白豆蔻价格持续回调，这一波回落反映了市场供需间的不平衡，尤其是回货成本下降进一步拉低了现货价格。
2. 需求低迷，部分商家低价抛售
由于市场需求不旺，许多商家选择低价出货，导致价格小幅走低。尽管整体市场热度偏低，但仍有部分买家在低位积极建仓以期未来价格回升。
3. 印尼减产的预期支撑后市信心
虽然白豆蔻价格近期承压下滑，但市场对后市持乐观态度。印尼产地减产的预期以及下一个产新季的时间尚远，使得市场对于未来供应的担忧增加。在需求回暖、库存消化的情况下，未来可能出现反弹迹象，尤其是进入年底需求旺季时，价格存在一定的回升潜力。
后市预测
短期来看，白豆蔻价格将继续在低位盘整，受需求疲软和供给充裕的影响，短期反弹空间有限。然而，考虑到印尼减产预期、市场对未来供应的担忧，以及年底需求或将增加，白豆蔻价格存在逐步企稳甚至反弹的可能。
