当前这些品种价格不高，持货风险相对较小，未来可能潜伏商机，值得关注。
地黄
地黄：河南焦作市武陟县地黄今年在地面积有量，但近期货源走销不快，行情暂时平稳，现本地统货报价在14.5元，三级货报价在15.8元。地黄是全国大宗类药食两用药材之一，目前市场年需求量接近4万吨，其中一半左右作为饮片使用，其余作为中成药原料使用。主要产区主要在河南、山西、陕西、山东等地，以家种为主。
该品自2015年地黄产新后，新货上市量较高，市场和产地都有陈货尚未消耗，导致地黄混等货行情从13-14元跌落7-8元/公斤，低价一直持续到2019年后，才慢慢有些起色。2021年河南受灾，减种加减产严重，行情快速上涨，从开始的13元，一直上涨至46-48元，在2022年1月到达50元。随后价格开始震荡。2022年-2023年一直高位运行。今年产量猛增，行情开始大幅回调。
地黄2022年行情创造了50元的历史天价，刺激生产大发展。目前库存、在地面积仍有量。今年产新后行情有望触底，地黄价格下行到一定价位后，可能会有业内业外资本跟进，从而快速托底。近两年从产量上来看，预计会在低位震荡徘徊。但由于地黄刚被纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，市场和产地关注度上升，能否带动行情谷底反弹？我们拭目以待！
八角茴香
八角茴香：广西南宁市兴宁区八角茴香随着产新的持续进行，新货上市量在继续放大，而前来购货的客商也持续增加，货源走动畅快，价格前期下滑，近来稳定，现八到九成干的大红价格在17-24元之间，九成多干的28-33元不等，生果2.7-3元一单斤。该品受市场整体疲软及新货冲击影响，大货交易欠佳，价落低谷，行情何时反弹，成为了多商关注的热点。
2019年之前，八角茴香由于连年行情不高，市场平淡，产区种植户生产管理积极性下降，导致产量多年处于偏低的水平，库存逐渐得到消化，2019年当年秋果挂果率低，各地人气上涨，行情由第一季度的30元左右升至50元以上，第四季度广西产区遭遇干旱气候，造成2020年产量进一步下降，年中价格升至60元附近，秋果产新后暴涨至90元，2021年市场人气继续高涨，第二季度市场价格最高升至100元的历史高位。连续几年行情的上涨，产区种植管理积极性开始恢复，2021年气候正常，秋果产新产量增加，行情开始出现回落，最低跌破50元，2022年虽然商家仍较为关注，市场也仍有一定的人气，但是行情短时反弹后恢复平静。2023年产量较好，行情继续震荡回落，年初价格58-60元，年底降至50元。今年以来，市场基本上转向以实际需求走动为主，商家已经没有了关注度，虽然在6月份调料行情普涨的影响下小有升幅，但仅是昙花一现，随着产新的临近，行情继续下滑的势头，价格回落至40元以下。
八角茴香90%的产量来自广西，业内人士分析，今年八角茴香行情持续低迷的主要原因是需求不振。最近几年，经济不景气，餐饮行业受到了重创，因此作为调料的八角茴香需求量明显减少。二是前几年八角茴香行情较好，极大的刺激了农民的积极性，农民加强管理，新增种植面积，嫁接果技术成熟，加上这几年产地没有出现极端恶劣天气的影响，产量年年有增。
当前八角茴香价格不高，已降至近5年来的最低点，但由于不确定因素较多，特别是当前香料行情普遍低迷，加之积累陈货库存尚丰，多商入手较为谨慎，多观望，行情很有可能再度稳中有降。但价格下滑到一定程度后，就会有好多商家入手抄底，带动行情反弹。随着9月份后香料市场回温是否能够迎来一波反弹高峰也未可知。
牛蒡子
牛蒡子：受新陈货源叠加影响，可供货源处于充足状态，近期走销一般，行情表现疲软，现市场牛蒡子净货报价在17元上下。甘肃省庆阳地区牛蒡子随着走动转缓，再加上有商要价下调，价格萎靡不振，现产地因质量不等要价在14.2-15元之间不等。
该品主产甘肃，正常年需求量在3000-4000吨。2014年牛蒡子从上一轮30元以上高价跌落至12.5-13元，2015-2016年上半年跌至10.5-11元，2016年下半年回升至15-18元，此价持续到2017年上半年。受牛蒡子涨价刺激，2017年春季育苗面积增加，2018年产新后从15-16元跌至11-12元。2019-2020年牛蒡子价格一直在12-13元上下波动，2021年从15元稳步攀升至20-22元，此价持续到2022年底。2023年再创新高，最高涨至43元左右，由于剩余库存尚丰，加之好多前期低价入手商家出货套现，导致行情节节滑落，价格又降至20元左右。2024年春节过后，牛蒡子行情变化不大，种植期间产区传来干旱减产的舆论后，部分商家开始蠢蠢欲动，带动价格又反弹至25-27元。产新后，大量货源上市，商家多观望，入手谨慎，行情因此下滑明显。
由于连续几年高价刺激，生产发展较快，虽然部分地块因气候减产，但由于面积扩增较大，今年新货量依然严重供大于求。业内人士分析，牛蒡子今年新货产出量较丰，加之仍有陈货库存，因此判断，牛蒡子行情仍将在低迷中徘徊一段时间。因短期价跌幅较大，后市多商关注反弹机会。
瓜蒌
瓜蒌：询问商家较多，实际成交量却不大，货源多以小批量走销为主，因该品货源充足，行情暂且稳定，现全瓜蒌药厂货20元，选装货27-28元。瓜蒌子价格止落转稳，现江苏双边饮片货25-26元。瓜蒌皮近两日询问商家较多，但货源实际成交量不大，现药厂货8-9元，饮片货14-15元。该品即将产新，虽然可供货源充丰，但因当前价位偏低，农民种植多效益不好，甚至部分种植大户处于亏损状态，后市行情仍值得留意。
价格单位若无特别注明，均为公斤价。
