金樱子品种浅析

    金樱子，金樱子是蔷薇科野生植物金樱子的干燥成熟果实，10～11月果实成熟变红时采收。具有补肾功能，可药、食两用。药用主要用于中成药的生产以及提取，药房、医院等;食用主要用于大众药膳消耗;保健品需求最大，其营养丰富，被许多保健品厂、食品加工企业加工成各种保健酒、糖浆、饮料等。保健品、食品的需求一般以鲜货为主，因为鲜货更易保留其自身的营养成分，且易于加工。药用生产、消耗则偏重于干货的需求；金樱子市场药用需求不大，也不易储存，行情一直波动不大，经营户多是随销随购。由于该品的特殊功能及其疗效，已由往年的一般处方药需求外。
    金樱子是制药企业生产多种中成药和保健品的重要原料，特别是医学研究证明金樱子有造血、活血、软化动脉、解毒抗菌的功能药用主要用于中成药的生产投料以及临床、药房配方，四川太极、江西汇仁、安徽神农等药企。近几年随着社会经济的发展，城市、农村基础设施的扩建，荒山坡地被大量开垦，造成金樱子的野生面积逐年缩小，其产量也随之减少。国内野生资源分布极广，如江西、湖北、湖南、广西、贵州、云南、陕西、江苏、浙江、福建、四川等省区均有资源分布。金樱子分布较零散，采摘费时费力，再加上产区连年遭受多种自然灾害等多种原因，导致每年产新后入库量极少，特别是近两年国内一些大型制药集团为了满足生产，保证有足够金樱子原料入厂；金樱子为常用中小品种，具有补肾固精、止泻之功效。
    金樱子为常用中药材，具有补肾固精、止泻之功效，历来是制药企业生产多种中成药和保健品的重要原料，特别是医学研究证明金樱子有造血、活血、软化动脉、解毒抗菌的功能，近年在医疗方面得到了广泛利用。金樱子大批量囤放难度大；但如果仓库管理较好，也可大批量储存；规格质量：一般分统货、金樱子肉。以颜色红、肉厚为质量最佳。目前不少保健品厂和饮食加工企业以其为原料生产出糖浆、果汁、果干、药酒等保健食品与饮料，这些保健食品、饮料具有抗疲劳和延年益寿的作用，市场十分畅销，使得金樱子用量越来越大。广西、湖南的金樱子根已采挖很多，两地资源已有明显减少；由于金樱子具有补肾功能，生产企业用量增加如江西汇仁、四川太极、安徽神农等。