今天库蒜行情偏硬，货源供应有所减少，卖家有停售和缓售表现，普遍提价卖货，买家挑拣对口货源采购，合适货源不太好组织，总体主流价格较昨有三五分上涨，部分低价位涨幅明显，成交量延续常态。库内一般混级1.93左右，库内一般蒜米料1.17-1.37左右， 好米料1.38-1.57左右，较好混级2.3-2.4左右，中大混级2.55-2.65左右。
金乡马庙白蒜行情平稳，货源维持常态，卖家多随行卖货，刚需挑拣随行采购，总体白蒜成交量不大，价格无明显变化。库内4.5公分2.9元--3元左右，5公分2.9--3元左右，5.5公分元2.9元--3元左右，6公分2.95元--3元左右，混级2.6元--2.7元左右
苍山产区行情基本上平稳，货源维持常态，卖家随行要价卖货，刚需挑拣对口货源小批量跟进，总体交易量一般，价格无明显变化。库内混级2.7-2.8左右，市场货3.6-3.7左右
蒜片行情：（单位：元/吨）
金乡蒜片行情偏硬，低价位货源减少明显，卖家惜售或者提价售货，短炒买家有所增加，挑拣好质量货源随行采购，总体成交量尚可，价格有上涨表现，26年新蒜蒜片参考价格:10500-11500 , 2020-2025年杂交蒜片价格:10200-11200，2020-2026年四六瓣:11300-12000
蒜薹行情：（单位：元/斤）
金乡冷库蒜苔行情平稳不快，货源维持常态，刚需挑拣对口货源压价拿货，卖家随行要价售货，整体成交量不大，价格无明显变化。差质量货源0.7-0.9元，一般质量货源1-1.1元左右，好质量货源1.2-1.3元左右，不含极端价格
辣椒行情：（单位：元/斤）
金乡产区辣椒行情平稳不快，新椒上量一般，采购以发市场为主，有压价表现，冷库椒成交量少，主流价格暂无明显变化。三樱椒库内精品12.5-12.8元左右，三樱库内上通11.4-12.0元左右，三樱库内通货10.5-11.0元左右，三樱花皮1.6-2.3元左右，新椒好质量货源12.0-12.4元左右，上通货源11.7-12.0元左右，通货10.0-11.5元左右。
生姜行情：（单位：元/斤）
安丘黑埠子市场行情平稳，上车量增多，价格变化不大；场外圆头没毛病姜行情平稳，采购多按需进行拿货，成交量正常，价格无明显变化，一般泥姜0.8-1.0元左右，一般偏上泥姜1.0-1.1元左右，优质泥姜1.1-1.3元左右，精品泥姜1.4-1.5元左右。