黄精属野生植物,道家常采集蒸熟食之,尊为养生上品。因能降血糖、血脂,预防糖尿病、中风,使人健康长寿,有仙药之称。补气滋肾,可养脑益髓延缓动脉硬化,抗早衰与老年痴呆。同何首乌相比,其消血脂作用较逊,但降血糖的作用却超出甚多,为何首乌所不及”。
山药温平,补脾肺肾三脏,山药色白,上可入肺,味甘入脾,可补益脾胃,液浓补肾,且肺为肾之母,肺金滋养肾水。黄精,《景岳全书·卷之四十八大集·本草正》:“一名救穷草。味甘微辛,性温。能补中益气,安五脏,疗五劳七伤,助筋骨,益脾胃,润心肺,填精髓,耐寒暑,下三虫,久服延年不饥,发白更黑,齿落更生”。
黄精同样可补肺、脾、肾,兼顾上、中、下三焦,从这两味药的用法用量也可看出,张志远先生治疗糖尿病,上中下三焦均顾,重在补脾益气,滋阴补肾。
