中国常有“两操发白”和“白发如霜”的说法。白发，在古代是年纪的象征，但是随着社会的不断发展以及生活习惯、工作环境的不断转变，现在很多中年甚至青年人都会出现白发。
【做法】将生姜切片，放入锅里煮沸，待水温适合后，向生姜水中倒入少量白醋，再用来洗头发即可。【组成】何首乌200克，茯苓200克，当归50克，枸杞50克，菟丝子50克，牛膝50克，补骨脂50克，黑芝麻50克。【做法】将何首乌等前八味加水适量浸泡，再放锅内加蜂蜜适量煮。每煎至20分钟取汁液1次，加水再煎，共煎取汁液3次然后将3次汁液合并，再以大火煎沸，改用小火煎熬，浓缩稠黏如膏时，加蜂蜜1倍，调匀，加热至沸，停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲沏饮用，日服2次。【功效】补血养阴。用治须发早白、头发枯干、脱发不生。【制作法】将上药研为细末，加蜂蜜做成如绿豆大丸剂。【功效】清热平肝，健脾乌发。适用于高血压所致白发。【组成】生何首乌、熟地各450克，桑叶300克，黑芝麻150克，万年青6片，银杏90个，桔梗45克。【做法】将黑芝麻放入锅中，小火炒熟，连同其他材料共研成细末。【组成】熟地3克，怀山药3克，丹皮1.5克，枣皮2克，泽泻1.5克，当归1克，红花1克，天麻1.5克，制首乌5克，菟丝子3克，侧柏叶1克，黑豆5克，黑芝麻5克，核桃仁3克，羊肉500克，羊头1个，羊骨500克。【做法】①将羊骨、羊头打破。羊肉洗净，入沸水锅内氽去血水，同羊骨、羊头块放入锅内(羊骨垫底)。②将以上药物用纱布袋装好扎口，放入锅内，并放入葱、姜和白胡椒，加适量清水。③将锅置炉上，先用武火将汤烧开，打去浮沫，捞出羊肉，切片后再放入锅中，用文火炖1小时半，待羊肉炖至熟透即成。将药包捞岀不用。服用时，可加味精、盐、调料。吃肉喝汤，每日早晚各1次。【做法】将上述所有药材放入锅中，加适量水，煮30分钟。【做法】将大米洗净，与黑芝麻按常法煮作粥。经常佐餐食用。【做法】将何首乌和黑芝麻共研成细末，调入少许白开水，制成丸状。 温馨提示：文中所涉及到各类药方、验方等仅供专业中医人士参考学习，不能作为处方，请勿盲目试 药，本平台不承担由此产生的任何责任！
