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参片鸡子牛鞭

来源：《中医养生药膳学》。

原料：鸡子50克，牛鞭80克，西洋参片8克，枸杞子20克，姜、葱、料酒各适量。

制作：牛鞭入高压锅焖5分钟至半熟去汤捞出，油锅烩姜加水1000毫升，将牛鞭与鸡子同入锅烧，至将出锅时加入西洋参片及枸杞子，调味后即出锅。

功效：补肾壮陽。适用于男性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳、畏寒怕冷、四肢发凉等

鹿鞭炖鸡汤

来源：民间药膳方。

原料：鸡1只，鹿鞭、陈皮各9克，肉苁蓉、熟地黄各12克，枸杞子、巴戟天、杜仲、龙眼肉各10克，姜2片。

制作：将鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜；然后和鸡、中药下锅加清水，炖煮至熟，下盐调味食用。

功效：补肾壮陽。

当归羊肉汤

来源：《陈素庵妇科补解》。

原料：羊肉500克，当归、黄芪、党参各10克，葱、姜、料酒各适量。

制作：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味食用。

功效：补心气，疗血虚。

猪尾汤

来源：民间药膳方。

原料：猪尾1条，乌豆、巴戟天、肉苁蓉各12克，丁香15克，姜4片，酒100克。

制作：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味食用。

功效：治疝气、肾虚、陽萎。

白糖栗子糊

【配方】栗子500克，白糖60克。

【制用法】将栗子去壳捣成泥状，置入锅内加水适量煮成糊状，再加白糖搅拌均匀，待凉后置入罐内储藏，以备食用。每周1剂。

【功效】补肾强筋，养胃健脾，止泻，用治肾虚引起的陽萎、兴欲低下兼有腰膝酸软无力。

黑豆腐皮汤

【配方】黑豆50克，豆腐皮60克，盐少许。

【制用法】先将黑豆浸泡20小时，洗净入锅，加水适量及盐少许煮至烂熟，于入切碎的豆腐皮，稍煮即可，酌加香油食用。每日1剂。

【功效】补肾益精止汗。用治肾虚所致的兴欲低下并兼有盗汗、自汗等。