本草国学
参片鸡子牛鞭
来源：《中医养生药膳学》。
原料：鸡子50克，牛鞭80克，西洋参片8克，枸杞子20克，姜、葱、料酒各适量。
制作：牛鞭入高压锅焖5分钟至半熟去汤捞出，油锅烩姜加水1000毫升，将牛鞭与鸡子同入锅烧，至将出锅时加入西洋参片及枸杞子，调味后即出锅。
功效：补肾壮陽。适用于男性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳、畏寒怕冷、四肢发凉等
鹿鞭炖鸡汤
来源：民间药膳方。
原料：鸡1只，鹿鞭、陈皮各9克，肉苁蓉、熟地黄各12克，枸杞子、巴戟天、杜仲、龙眼肉各10克，姜2片。
制作：将鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜；然后和鸡、中药下锅加清水，炖煮至熟，下盐调味食用。
功效：补肾壮陽。
当归羊肉汤
来源：《陈素庵妇科补解》。
原料：羊肉500克，当归、黄芪、党参各10克，葱、姜、料酒各适量。
制作：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味食用。
功效：补心气，疗血虚。
猪尾汤
猪尾汤
来源：民间药膳方。
原料：猪尾1条，乌豆、巴戟天、肉苁蓉各12克，丁香15克，姜4片，酒100克。
制作：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味食用。
功效：治疝气、肾虚、陽萎。
白糖栗子糊
【配 方】 栗子500克，白糖60克。
【制用法】 将栗子去壳捣成泥状，置入锅内加水适量煮成糊状，再加白糖搅拌均匀，待凉后置入罐内储藏，以备食用。每周1剂。
【功 效】 补肾强筋，养胃健脾，止泻，用治肾虚引起的陽萎、欲低下兼有腰膝酸软无力。
黑豆腐皮汤
【配 方】 黑豆50克，豆腐皮60克，盐少许。
【制用法】 先将黑豆浸泡20小时，洗净入锅，加水适量及盐少许煮至烂熟，于入切碎的豆腐皮，稍煮即可，酌加香油食用。每日1剂。
【功 效】 补肾益精止汗。用治肾虚所致的欲低下并兼有盗汗、自汗等。
