- 本报讯春节将至，人参、冬虫夏草、鹿茸等名贵药材，作为传统的馈赠佳品和滋补品，逐渐呈现出销售旺势。与此同时，一些不法分子也会趁机用假药材牟取暴利，消费者千万要擦亮眼睛。
据专家介绍，消费者购买这类名贵药材，一定要到正规药店，如果从马路地摊、集贸市场和保健品市场不慎购买了假冒或劣质滋补药材，不仅毫无进补功效，还可能危及身体健康。
为帮助广大市民放心购买名贵药材、过上一个平安年，本报特地邀请市药品检验所主任中药师胡双丰为市民“支招”，告诉市民一些常识和实用的鉴别真伪的方法。冬虫夏草
菌草寄生在蝙蝠科昆虫中的复合体，昆虫作为菌核供应上面菌草的营养。
特点：一虫一草，草的下端将虫的头部全部包裹，腹部的四对足特别突出。
伪品：一虫有1—3个草，草仅从头顶或口中长出，没有全部包裹头部，而且腹部四对足不突出。铁皮枫斗
铁皮石斛的幼茎加工品。
特点：幼茎长多为3—8厘米，通常加工成2—4环的弹簧状。表面带绿色，质实易折断，折断面平坦整齐，嚼之味甘有粘性。
伪品：多是其他种石斛的老茎加工品，表面多发黄，或呈棕褐色，纵沟明显，不易折断，断面发毛，呈纤维状，嚼之无粘性。鹿茸
梅花鹿或马鹿的雄鹿的嫩角，带茸毛，含血液。
特点：未骨化的幼角，从顶端往下切成的饮片分别称作蜡片（淡黄色）、血片（红棕色）、纱片（淡棕色）等商品规格，其表面常残留表皮及茸毛。
伪品：多为其他鹿茸或鹿角切片经染色而成，或是人工材料仿造，其外圈皮毛易与中间材料分离。山参与园参
山参为野生的人参商品，而园参是人工栽培品，由于两者种质、生态环境、生长年份的不同，因此形态上有明显差异。
简单说，山参有“两长一短”，即芦头长、支根长、主根短。通常芦头比主根长，支根更长，是主根的几倍到十几倍；而园参则恰恰相反，芦头与支根均短于主根。高丽参与红参
高丽参产于朝鲜及韩国，红参是国产货（蒸制品）。由于产地和加工方法的不同，高丽参疗效与价格远远高于红参。
两者的主要区别在于：高丽参芦头粗壮，与主根相接处不收缩，俗称“将军肩”；而红参主根顶端明显收缩，俗称“美人肩”。此外，高丽参质坚体重，表面细致光润，香气较浓；红参表面粗糙，香气较微弱。西洋参与生晒参
西洋参表面环纹较多，质坚实，断面中央无“虚心”（类似放射状），带甜味；生晒参表面纵纹多，横纹少而浮浅，质较松，断面中心发虚，有多处细小裂隙，甜味不明显。
