一、药材种植概况。
2009年以来，90%以上的药材品种价格一倍或数倍涨价。种药效益显著高于粮棉，如棉花生长一年，按目前籽棉10元（公斤价，下同）计算，每年每亩经济效益在2000元以上；小麦、玉米均华北地区一年两熟合计，两季每年每亩经济效益在2000多元以上。而种天南星夏播生长期仅半年，亩效益达2万多元以上；白术一年生长期亩效益达7000—8000元以上；山药一年生长期亩效益达13000—16000元以上。如此等等。相比之下，种药材的亩效益远远高于种棉、种粮数倍。种药材的高价高效益激发了农民种药的积极性。今秋秋收后，华北农民尤其是土地辽阔的东北三省，内蒙古等省区，农民预留了大块土地准备明春种药。入冬以来，各地农民、种植合作社、乡镇干部、包地大户等来市探讨、咨询药材种植品种选定，种植技术、药材种苗预购等问题的人员每天络绎不绝。在众多的药材种植探讨、咨询中，也反映出当前制约种药发展的诸多问题及存在的关键小口“瓶颈”。经与药材种植专家咨询，提出了如下应对意见：
二、种粮（棉）、打工与种药的效益分析。
在药材种植咨询中农民反映：华北地区农村每户有5口人，平均有土地6亩，全种粮食年毛收入1万多元，有一人外出打工，每人每日50—80元计算，年收入2万多元左右，加上种粮收入1万多元，合计3万元以上（不计种粮成本投入）。因种粮机械化程度高，占用劳力少，一户留守妇女，中年人操作完成。但要种药材，一不能种粮，二因种药需强壮劳力，也就说种药不不能外出打工。关键是种药效益是否高于种粮和打工？专家认为：目前我国农村农业生产仍是一家一户的小农经营模式，机械化还没有彻底实现。药材种植的机械化程度更低。对于一户农家单纯种药材，按每亩最高效益1万元计算，种6亩药材可得毛收入6万元，扣除生产成本及雇工费共计2万元，净得收入4万元，其年效益与种粮、打工效益略高或持平。因此，建议农民采取种粮、种药、打工三结合的办法，合理安排劳力统筹问题，以创造较高经济效益。如种3亩粮，3亩种药，一人打工。粮食种植从播种、管理、收获等作业机械化程度较高，家庭妇女、中年劳力都能完成。3亩药材的种植收获可雇短工，中间管理包括浇水、施肥、防治病、虫、草害由家庭妇女及中年人承担。这种即种粮，又种药、又打工的家庭成员安排可试行。它既保证了粮食生产，又提高药材种植及外出打工的经济效益。
三、劳动工值逐年上攀，种药雇工很多，药材种植效益如何保证？
专家认为：近年来雇工费用居高不下，再升涨势头仍有。而药材种植属劳动密集型劳动，用工很多。因此，药材种植要像粮食种植一样，逐步实现从播、浇水、采挖、收获到加工等程序的机械化操作，最大限度地压缩用工，减少雇工费用。这一点对于大规模化种药，尤为重要。目前市场上药材种植机械已陆续上市，如药材各行株距自动调控的播种机，机动、手动的除草机，各种要求的采挖机，成套浇水的喷灌设备等应有尽有。随着药材种植采收机械的不断研发与完善，实现药材机械化近在咫尺。压缩雇工用人，减少工费开支，极大地提高药材种植效益将很快变为现实。
四、药材生长周期长，市场变化莫测，品种选定如何抵御市场风险 ？
药材生长期长，短则一年，长则2—3年或更长。从种植到产新这后，市场行情变化很大。而农民种药，尤其是远离市场的边远农民，对市场观察、调查、分析能力较差，信息不灵通，种药风险很大。如2008年种白术、白芷；2010年荆芥产新等，市场产大于销而烂市。种药如何抵御市场风险，争取最佳效益是广大农民最为关注的问题。为此，我们特作市场分析以帮种药农民应对。
（一）高价勿追。
农民在种植品种的选定方面，切忌追逐高价品种，尤其炒家哄抬暴涨的品种，如今年的太子参、元胡、浙贝母、麦冬等，这些品种高价会抑制需求，炒作品种高价后，庄家会吐货而使价格暴跌。所以种植药材切忌追逐高价品种，只图眼前高效益诱惑，当产新后，必将烂市而导致不必要的损失。
（二）不轻信种子商的误导。
市场药材种子高为推销手中的种子，往往夸大不实品种后市，误导或高估产量及效益，误导农民种植。对于种药农民应亲自广泛深入市场，认真作好品种的供求矛盾调查，向药材市场咨询单位细作有关行情，后市变化，亩产效益，当地土壤，气候状况等的咨询及探讨。不要轻易确定药材种植品种。
五、大部分种药农民不懂药材种植技术怎么办？
有许多农民想种药材而不会种植技术，尤其是远离市场的边远地区农民，对药材栽培、管理、病虫害防治、加工等技术一无所知，解决此难题的方法并不难。当前药材种苗市场有资质的专业经销商大都懂得各种药材种植技术，在购买他们的药材种子的同时，都免费负责品种的播种、栽培、管理、病虫害防治，药材加工等技术。可以和他们签定公证合同，种植技术、种子质量都由他们负责。大规模种植药材的合作社、种植大户等，可以常年聘请有多年种植经验的种植专家担任驻地技术员和种植顾问，由他们负责或培训传授药材种植技术。药材大户或农民不懂药材种植技术的难题，便会迎刃而解。
六、药材种苗奇缺怎么办？
多年来由于多种原因，药材种植产地减种，绝种。药材种苗，如黄芪、柴胡、旱半夏等种苗奇缺，种苗市场的陈种子，伪劣假药材种子又泛滥成灾，对于药材种植的成功，毫无保证。解决此项难题的有效办法是：农民自己培育良种，如近期有人购买鲜南星作种秧自己繁育良种，留作自用。大面积种药大户可以自己建立药材良种繁育基地（详见《中药材信息》2010年11月15日第529期关于“药材良种繁育是药材种植的首要环节”一文），自繁的药材良种除自种外，还可以供应市场，其亩效益高达一万多元到几万元。远远高于药材种植效益，是一个高效益种植项目，也是解决药材种植种苗短缺的有效途径。
七、种植药材产后的销售问题怎么解决？
大部分种植药材的农民在种植之前，都会考虑到经材产新之后怎么卖？卖什么价等问题。这是合情合理的问题。要解决这个问题的办法一是种药前先鉴定关于品种、数量、标准、价格、交提货办法，货款承付等详尽购销合同，并由公证部门公证。收购单位可以是市场药材种苗商，他们供应药材种苗之前都有回收产品承诺，但要签定详细合同或办议（包括种植技术等协议）。二是种药农民与药厂签定购销合同，按药厂关于品种、数量、质量标准付款办法等要求，严格按2010年新版药典标准种植。
八、种植药材卖不出去怎么办？
农民种植药材在品种选定方面，可能出现失误，尤其是大规模大面积多品种药材种植，在产新之后，可能有部分药材或部分品种由于市场变化，暂时产大于销或烂市。遇到此类问题药农大可不必着急上火。大部分农村农家都在宽房闲屋，大规模种药大户可建立药材仓库，暂时把卖不远或卖不掉的品种妥善入库，科学养护，以待价涨。药材低价之后必是高价，这是多年的规律。因为药材低价会导致农民弃种或绝种，经市场消化，货源由烂市转紧俏，其价必回升。如2008年山药烂市，毛条3—4元还没人收，农民弃种，到2009年山药（毛条）涨到20多元以上，现在涨到37—38元还买不到，库存山药（毛条）的人着实挣了大钱。还有2008年的白术、白芷，当时白术、白芷烂市，无人收购，有眼光的农民把白术、白芷妥善保管起来，今年白术（河北地产）卖到25元，白芷卖到12元等等。今后种植药材的农民，尤其是种药大户品种选定，有失误不必着急上火。妥善库存，总有卖好价的机会。
九、种植药材必须科学加工。
药材产新之后，必然严格执行2010年版药典规定，科学加工切忌硫磺增白或干燥这里不再赘述。
以上是当前制约药材种植的“瓶颈”及应对办法，因本人经验不足，水平有限，文中所述，如有不实请赐教。（李一凡）
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