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U型槽种山药 效益成倍增

发布时间:2014-12-14 阅读:1540

U型槽种山药 效益成倍增

 
 
 
作者:鲁智杰   
 

  一、市场前景

  山药别名怀山药、淮山药、淮山等,系薯蓣科薯蓣属植物,可作蔬菜,也可入药,具有较高的经济价值和营养价值。因山药集美食、保健、美容 、健身于一体,素有 “天然人参”之美称。随着人民生活水平和保健意识的不断提高,以及人们对山药食补功效的广泛认可,山药需求量逐年上升。加之山药的市场价格近年来一直处于一个较为理想的水平,使得山药成为一种高产、高效的经济作物。增加山药种植面积,更多地供应市场,发展山药产业已成为解决农民增收问题的一个新途径,此举值得推行。

  二、种植新模式

  一般种植山药有露地栽培和大棚栽植两种形式,其中挖深沟种山药是最常用的方式,这样种的山药都是竖着长的,然而在山东省邹平县长山镇东尉村梓燕山药专业合作社,山药却是利用U形槽模式种植,而且山药是横着长的。这项新技术比传统种植方法产量高,既降低了成本,又提高了收益。

  U形槽种植模式,是人为地把传统垂直向下种植山药的方法,变为靠近垄面土层横着有一定斜度定向种植。首先是把U形塑料槽横着放在挖好的垄沟里,垄沟仅需要10~30厘米的深度就能满足种植要求。在U形槽里放入填充软料,并覆上一层薄土,软料主要由细沙和肥料等组成,还可以添加一些防治病虫害的药物,然后放上山药种。在放置山药种时,要保持15°左右的倾斜度,这样山药不会乱长,而且生长的山药品相好、粗壮、产量高。

  三、模式优势

  1.产量高、效益好。普通种植模式大概出50%的上等山药,而横着长的上等山药可以达到90%。此外,由于土层比较浅,昼夜温差大,表层营养丰富,通透性好,还利于肥料吸收,产量提高不少。U型槽模式种植的山药每667平方米(1亩)地能提高20%以上的产量,再加上品相的效益,每667平方米将增收3000元以上。

  2.大量节省人工成本。这种模式收获很容易,只需要3个人工一天的时间就可以收完667平方米的山药,仅需300元左右的工时费用,而传统种植的山药(需要挖1米多深的坑)在收获时需要很多劳动力,667平方米地的山药一天收完需要10人,仅收获时的人工成本就1000元。U型槽种植模式比普通的种植模式能每667平方米节约700元的人工成本。再加上种植和管理的成本,U型槽种植山药的收益增加了一大块。

  3.适应性更强。对土壤质地的要求不高,传统模式栽种山药只能在深厚疏松的土壤中生长,现在可以适应多种类型的土壤,为大面积推广提供了条件。

  四、经济效益分析

  成本投入:一般每667平方米需要4000株左右(株重约0.2公斤)的山药种苗,价格约0.2元/株,种苗费约800元(第一年买种苗,第二年可自己留种,节省成本),肥料费约700元,共计1500元。

  效益分析:一般传统普通方式每667平方米可以收获1600~2000公斤(鲜重)的山药,按市场价2.5~3元/公斤计算,每667平方米总收入为4000~6000元,除去人工成本1000元,种苗费800元,肥料费700元,纯收入为1500~3500元。

  而采用U型槽种植的山药每667平方米的产量高达2000~2500公斤,由于采用新技术生产的山药品相更好,市场价可达3~4元/公斤,每667平方米总收入为6000~10000元。除去人工成本300元,其他成本共约2000元(种子费、肥料费、U型槽费),每667平方米纯收入达3700~7700元,效益十分可观,是传统种植模式效益的好几倍。

  五、种植提示

  1.U形槽下面的土层不能太松,一定要夯实,防止U形槽下沉变形,槽和槽之间的行间距保持在15~20厘米。把催好芽的山药平行放入槽的上端,必须确保放在槽的正上面,与槽平行。放好后,最好施些有机肥料供给营养,最后覆土成垄。

  2.出苗以后要进行支架覆盖,后期注意追肥、用药和灌溉。

  3.制作U形塑料槽时要重视材质,选择质量好硬度高结实的塑料槽,因为质量不好的槽硬度和挺度低,浇水后容易发生变形,导致山药生长异形。

  4.在收获时,扒开上面的土层,一只手拿槽的前端,另一只手托住中间抽出来即可,这样U形槽会完整无损,第二年还可接着使用,能进一步节省成本、减少污染。


 

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