经验老到的药农都明白，选对品种，耕作事半功倍。
2026年的中药材市场，用老药农的话说就是“遍地是黄金，但也处处是坑”。种对了品种，一棵草药就能变成“摇钱树”；选错了，辛苦两三年可能血本无归。作为和药材打了半辈子交道的种植户，我结合多年经验和最新市场数据，为大家推荐2026年最值得种植的八个中药材品种，个个都是“潜力股”。
一、淫羊藿：林下“黄金草”，不争良田好管理
淫羊藿，听起来普通，却是药商口中的“黄金草”。这种药材怕旱怕涝，最适合林下种植。在湖北神农架林区，麻湾村的乡亲们通过种植淫羊藿，走出了致富新路。村民贾克志原来只种土豆、玉米，收入微薄，现在在基地打工，一年能挣2万多元，还有土地流转费。
为什么淫羊藿这么被看好？
目前全国淫羊藿年需求量约4000-5000吨，在常用药材年需求量排行榜位列第5位，但产量远远跟不上。市场价格从2010年的40元/公斤涨到2024年的150元/公斤，5年涨了3倍多。
种植淫羊藿有个优点：不占用良田。在杉木林下种植，每公顷投资约9万元，年利润可达4万元以上；林缘田边种植，利润更高，达5万元以上。巴中市多年种植淫羊藿，他们的经验是这种药材适合在秦巴山区腹地生长，气候温润、生态优良的地方产量更高。
二、桔梗：药食两用“明星”，三年生亩收入超万元
桔梗可谓药材界的“多面手”，既是宣肺祛痰的良药，又是美味的食材。在安徽太和县李兴镇，张亚威今年种了63亩桔梗，预计收入近百万元。他种的三年生桔梗，根须饱满、形态匀称，皂苷含量高，收购价能到19元/公斤，比外地产区价格高出一倍。
李兴镇土壤天生适合种桔梗，这里的桔梗皂苷含量超过1%，是国家药典标准的10倍以上。经过多年发展，李兴镇已成为“中国桔梗产业化第一镇”，全镇桔梗产业产值超过15亿元。
在山西繁峙县雁头村，村民们原来种玉米收益一般，改种桔梗后收入增加了五六倍。村党支部书记张华毕介绍，桔梗种植周期两年，能为村里提供固定岗位8个、临时岗位50个，带动周边村民人均增收3000元以上。
三、石菖蒲：“懒庄稼”亩产高达4万元，适合套种
石菖蒲被药农称为“懒庄稼”，因为管理相对简单，成本低，效益高。在石柱县临溪镇新街村，原来全村农业总收入只有30多万元，发展石菖蒲产业后，去年全村收益达到300多万元，增长了10倍。
新街村党支部书记谭祥炳介绍说，种植一亩石菖蒲成本仅1600元，亩产干货1500斤，按32元/斤的市场价，产值可达近5万元。石菖蒲每年只需进行简单的除草、施肥、病虫害防治，适合在村老人种植。
石菖蒲喜欢半阴湿润环境，适合与玉米、油菜等高秆作物套种，实现“一地多收”。种植2-3年后采收，亩产值可达50000元。市场对石菖蒲的需求稳定，价格在60-65元/公斤。
四、黄精：林下经济“领头羊”，一次种植多年收益
黄精是药食同源品种，既可入药，又能做成黄精糕等食品，市场需求不断攀升。种植黄精有个明显优势：适合林下种植，不占用耕地，充分利用山林资源。
在四川等地，药农采用“黄柏-黄精”立体种植模式，实现生态与经济双赢。黄精喜荫耐湿，正好适合林下环境。陕西、四川、湖南等多林地省份，已将黄精种植作为农民增收的重要渠道。
经济效益方面，每亩黄精能创收8000至10000元。而且黄精是多年生植物，一次种植，可多年收获，省时省力。随着人们保健意识提升，黄精市场需求稳步增长，前景十分看好。
五、连翘：药企“抢手货”，价格看涨20%
连翘既是中成药核心原料，又可制作连翘茶，需求刚性。2026年因减产预期，价格预计上涨20%以上。
连翘适合在海拔1800米以下的阳坡、半阳坡地种植，对土壤要求不严，耐瘠薄。栽植后一般第三年进入盛产期，每亩可产干品150-200公斤，按当前45-55元/公斤的收购价，亩收益在6750-11000元之间。
河南已将连翘纳入“十大豫药”品牌化培育，种植可享受每亩最高3000元的GAP基地补贴。在洛阳、三门峡等山区丘陵地带，种植连翘不仅效益好，还能保持水土，改善生态环境。
六、黄芪：药食同源“老字号”，稳如泰山
黄芪是药食同源品种中的“老字号”，在后疫情时代公众健康意识提升的背景下，需求稳定增长。黄芪既有药用价值，又可作为食品消费，风险相对较低。
符合GAP标准的道地黄芪价格将维持在相对合理的较高区间，波动幅度较小。市场上精品黄芪紧缺，普货积压的特点明显，这意味着只要种出高质量的黄芪，就不愁卖不上好价钱。
在甘肃等地，有的合作社种植有机黄芪，并与企业签订订单，单价较普通货高出65%，年收益突破200万元。黄芪耐旱耐寒，适合在北方地区种植，是改良土壤、轮作倒茬的好品种。
七、三七：心血管“卫士”，供不应求
三七一直以来供不应求，随着人们生活水平提高，心血管病人增多，对三七的需求也在增加。三七对生长环境要求较严，适合在海拔800-1500米、气候凉爽的地区种植，这也限制了其种植范围，保证了价格的相对稳定。
种植三七需要搭建遮阳网，创造半阴半阳的环境。虽然前期投入较大，但收益可观。市场对高质量三七的需求持续旺盛，价格坚挺。
八、姜黄：天然色素“新宠”，多重用途
姜黄不仅是活血行气、通经止痛的中药材，还是调味、保健、饮品、色素等领域的重要原料。其主要成分姜黄素被世卫组织和联合国粮农组织列为天然食品色素添加剂，应用广泛。
在四川等地，药农采用“玉米+姜黄”粮药套作模式，每亩姜黄产量可达3000斤，产值3000-4000元。姜黄干货每公斤价格在20元左右波动，优质品价格稳定。
姜黄喜欢温暖湿润气候，适合种在排水良好、土层深厚的沙质壤土，南方地区3-4月播种最佳。随着天然色素需求增加，姜黄市场前景看好。
种植建议：因地制宜，科学管理
种药材不比种粮，选对品种只是成功的一半，更重要的是科学管理。根据我多年的经验，给大家提几点建议：
一是选择当地道地品种。比如河南的生地黄、亳州的白芍、安国的知母，这些品种长期具有技术优势和市場优势。
二是严格规范种植。依法合规使用农药、肥料等农业投入品，禁止使用国家禁用的药品。按照《中药材生产质量管理规范》要求种植，才能为产品赢得“优质优价”资格。
三是建立“长短结合”的品种组合。将生长周期短的品种和生长周期长的品种结合，高效益品种和低效益品种结合，分散单一品种的价格波动风险。
2026年的中药材市场，充满机遇也充满挑战。希望各位药农朋友能根据自身条件，选择适合自己的品种，科学种植，规范管理，让中药材真正成为增收致富的“摇钱树”。
温馨提示：本文仅供参考，具体种植请结合当地气候土壤条件，并考察市场行情。
