12月31日胡椒行情
12月31日，今天的越南产地胡椒价格在150,000-155,000越南盾/公斤之间。
在多乐省，今日胡椒采购价格为151,500-155,000越南盾/公斤，低价上涨1,500越南盾/公斤。在得农省，今天胡椒采购价格为151,500-152,000越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。在嘉莱省，今日胡椒采购价格为151,500越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。在昆嵩省，今日胡椒采购价格为151,500越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。在富安省，今日胡椒采购价格为152,000越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。
在林同省，今日胡椒采购价格为151,500-152,000越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。在巴地头顿省，今日胡椒采购价格为153,000-153,500越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。
在平福省，今日胡椒采购价格为153,000越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。在同奈省，今日胡椒采购价格为153,500越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。
与昨日同期相比，今日越南产地胡椒价格上涨1,000-1,500越南盾/公斤。（以上价格仅供参考，实际成交价格会因地区、运输方式、付款方式、交易量的不同而有所不同。）截止到2025年12月30号，国际胡椒协会（IPC）列出的胡椒价格：
印尼楠榜黑胡椒价格为6,738美元/吨，上涨3美元/吨，上涨0.04%；印尼蒙托克白胡椒价格为9,171美元/吨，上涨3美元/吨，上涨0.3%。
巴西黑胡椒ASTA570价格为6,100美元/吨，上涨100美元/吨，上涨1.64%。
马来西亚古晋ASTA黑胡椒价格为9,000美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格为12,000美元/吨。越南500克/升黑胡椒价格为6,500美元/吨；550克/升黑胡椒价格为6,700美元/吨；越南白胡椒价格为9,250美元/吨。2025年，越南胡椒现已销往110多个国家和地区。越南胡椒出口量约占全球胡椒出口总量的60%，不仅是主要生产国，而且在全球胡椒供应链中扮演着关键角色。然而，在全球供应减少、天气条件不利、胡椒种植面积缩小的背景下，胡椒产业正进入一个充满机遇与挑战的新周期，需要深入思考发展方向，以提高出口价值。明年，胡椒产业将进入供应不再像以往那样充足的阶段。这为价格回升创造了机会，但也对生产组织、质量控制和可持续发展提出了更高的要求。在供应紧张的情况下，美国和其他高端市场接受更高的进口价格被视为越南胡椒产业的积极信号。然而，专家指出，如果企业继续主要出口胡椒原料，市场份额优势并不会自动转化为附加值。专家认为，为了在中长期内提高胡椒出口价值，该产业需要从以数量为导向的思维模式向以质量和价值为导向的思维模式进行根本性转变。这包括重新规划原材料产区、推广可持续农业实践、控制农药残留以及投资深加工产业。
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