01 国际胡椒市场报告亮点 国际市场 全球胡椒市场在9月第二周继续呈现分化态势。 印度 在本周，印度胡椒的国内与国际价格均进一步下跌。 印度尼西亚 本周印尼胡椒国内及国际价格保持稳定，因勿里洞县大部分农户已完成采收。 马来西亚 马来西亚仅黑胡椒国内价格有所上调，白胡椒价格则出现下跌；该国胡椒国际价格保持稳定，未见明显波动。 斯里兰卡 斯里兰卡本土胡椒价格已连续三周保持平稳。 越南 越南胡椒国内价格下跌，而国际价格则有所上扬。 巴西、柬埔寨、中国 巴西胡椒价格走弱，柬埔寨黑胡椒与中国白胡椒价格维持稳定。 2023年-2025年比利时胡椒进口数据 02 黑胡椒数据 黑胡椒当地价格（美元/公吨） 本周黑胡椒当地价格仅印尼、斯里兰卡保持稳定，其余地区均有所波动。 上涨：古晋均价为6875美元/公吨，较上周上涨1%。 持稳：印尼均价为6088美元/公吨，斯里兰卡均价为6729美元/公吨，较上周均保持稳定。 黑胡椒国际价格（美元/公吨） 本周黑胡椒国际整体价格均有所波动。 上涨：胡志明市500克/升均价为6456美元/公吨，较上周上涨3%。胡志明市550克/升均价为6628美元/公吨，较上周上涨4%。 持稳：印尼均价为7092美元/公吨，古晋均价为9700美元/公吨，柬埔寨均价为6200美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：高知均价为8139美元/公吨，较上周下跌1%，巴西均价为6530美元/公吨，较上周下跌2%。 03 白胡椒数据 白胡椒当地价格（美元/公吨） 本周白胡椒当地价格仅印尼、海南持稳，其余地区均有所下跌。 上涨：无 持稳：印尼均价为8828美元/公吨，海南均价为10000美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：古晋均价为9966美元/公吨，胡志明市均价为9257美元/公吨，较上周均下跌1%。 白胡椒国际价格（美元/公吨） 本周白胡椒国际价格呈稳中有涨态势。 上涨：胡志明市均价为9120美元/公吨，较上周上涨1%。 持稳：印尼均价为10050美元/公吨，古晋均价为12900美元/公吨，海口地区均价为10200美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：无 04 国际汇率变化 本周国际汇率除巴西货币兑美元升值1%，斯里兰卡货币兑美元均贬值3%，其余地区均保持稳定。 05 比利时胡椒进口数据 比利时胡椒进口数据 注：2025年数据截至5月份 2023年比利时胡椒进口总量为2146公吨，2024年上涨246%飙升至7418公吨；2025年前5个月进口量为660公吨，同比下跌94%。 从品类结构来看，比利时胡椒进口结构有所调整。整粒胡椒占比从2023年的32%跌至2025年的21%，而磨碎胡椒相应由68%涨至79%，这种变化整体反映出比利时市场对磨碎胡椒的需求上升。 价格方面也有所调整。整粒胡椒单价从2023年的7849美元跌至2024年的4271美元/公吨，2025年上涨至12427美元/公吨；磨碎胡椒进口价格从2023年的6141美元增长至2025年的8830美元/公吨。这种价格攀升态势主要受到全球供应趋紧、物流成本上涨以及高附加值产品比重提升等多重因素影响。 比利时胡椒五大目的国国家占比 2023年-2025年5月，比利时胡椒进口的五大目的国分别是荷兰、、德国、越南、西班牙、马达加斯加岛，其中荷兰占比最高，约为30%。
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