
青翘:从云端跌落,低价周期还有多深?
曾几何时,青翘价格一路狂飙,2023 年水煮青翘从 240 元的高价骤然跌落,如今市场价已跌至 60 元左右,让不少人大跌眼镜。
青翘此前的涨价,主要是因为连续多年受灾减产。其花期总是遭遇低温雨雪天气,严重影响坐果率,受灾似乎成了常态。虽说青翘野生资源丰富,蕴藏量约 2 万吨,但植株分散,高山悬崖处难以采摘,实际采收量仅为蕴藏量的 45%,丰年采收量可达 9000 吨左右。
回顾 2017 - 2021 年,青翘几乎年年受灾,不过前三年因库存庞大,价格在 36 - 45 元间起伏。2020 年,随着库存消化,价格涨至 55 元,年末新冠疫情爆发,需求激增,价格飙升至 68 元。2021 - 2022 年,持续减产让价格一路走高,最高达到 150 元左右。
目前,青翘以野生为主(占 80%),家种为辅(占 20%)。2021 年产新前,全国总库存量不足 3000 吨,当年产量约 4500 吨,而市场年需求量普遍认为在 6500 - 7000 吨。2022 - 2023 年,可供货源量说法不一,但挥发油合格的货源不足 2000 吨。高价抑制了部分需求,毕竟价格过高会影响市场接受度。
然而,2025 年青翘花期未现明显冻灾,持货者信心受挫,纷纷降价。青翘已进入低价周期,未来价格还会跌多少?这要看产地加工户的鲜货收购价,以及药农的采收积极性,一切充满未知。

白鲜皮:价格徘徊不前,背后藏着什么秘密?
近三年,白鲜皮价格始终在 140 - 145 元徘徊,作为生长周期长的野生品种,为何迟迟难以突破?
自 2010 年起,白鲜皮价格开启上升之旅,在不到两个月内从 28 元(抽芯 80%)涨至 40 - 45 元,此后十几年间,价格有涨有跌,但总体呈上升趋势。2022 年曾冲高至 180 元,随后回落,如今稳定在 145 元左右。
白鲜皮野生资源不断减少,这是不争的事实。随着价格上涨,采挖力度加大,对草原植被造成破坏,引起国家重视。白鲜皮属三级野生保护药材,私自采挖、运输、销售将被追究刑事责任。其市场年需求量在 900 - 1100 吨,朝鲜进口货量不稳定,辽宁虽有人工栽种,但生长周期长,短期内难有大量产出。价格一旦大幅上涨,可能刺激家种大面积发展,进而使价格回归合理区间。

家种苍术:低价之路还有多长?
苍术价格这些年也是变化巨大。2009 年以前,价格还在 10 元(半撞皮)以内,此后一路攀升,2021 年达到 155 - 160 元的高位。
苍术价格上涨,主要是因为市场需求增加,野生资源减少,且家种发展缓慢。不过,随着价格升高,家种面积逐年扩大。自 2020 年起,东北三省大面积种植苍术,包地大户和政府扶持农户成为种植主力。但过度扩种导致生产过剩,2024 年价格开始下滑,目前家种朱砂点货 35 元(包检),白茬货 25 元左右。种植成本高,不少种植户已亏本,种植积极性受挫。由于在地可采挖面积仍较大,预计苍术低价行情还将持续一段时间。
青翘、白鲜皮、苍术的价格走势,反映了中药材市场复杂的供需关系和政策影响。对于从业者来说,了解这些变化,才能在市场中更好地把握机遇,应对挑战。未来,这些药材价格又将如何演变?值得我们持续关注。