王一帆
家种柴胡种植主要集中在甘肃、陕西，山西三省。家种柴胡自上世纪八十年代在甘肃陇西县马河镇试种成功后，在定西、通渭、岷县，漳县等地迅速发展，随后几年陇南的宕昌、武都、临夏的康乐、临潭、河西的金昌、天祝、武威等地也有大面积发展种植，目前甘肃柴胡产量居全国之首。山西省的柴胡种植面积仅次于甘肃，主要集中在晋南的运城、万荣县，该县的西村乡是我国柴胡野生变家种试验较早的地区之一，其次在屯留、吕梁、大同、锦州、左权等县市也一度形成相当规模的种植基地，使山西柴胡在药材市场有较大影响。陕西省的柴胡种植面积主要集中在汉中的安康、略阳，商洛的商州、洛南，丹凤等地。
近几年柴胡价格缘何一直居高不下，需追溯到2001年。1999年柴胡供求出现偏紧，价格从15元低价逐步上扬，到2001年涨到25元左右，2003年“非典”期间柴胡价格高升至30-32元。在药农手中积压多年的陈货流入市场，也多卖上了好价格。受此影响，2004年全国各产区均扩大了不少种植面积。据有关信息报道：2004年柴胡种植面积达15万亩以上，总产量约有7000吨，加上以前的库存，总货量近万吨。柴胡生产出现供大于求，导致价格飞流直下，产地最低收购价落至5-8元。自2005年柴胡价格开始从低谷爬升，到2008年价格已高升至30-35元。尽管2005-2008年柴胡价格逐年攀升，但是，由于前几年的低价烂市，药农种植积极性并不高。2009-2011年在柴胡库存逐渐下降，新货产不足需的情况下，步入了上升快车道，一般统货价格涨势50元，优质货价格升至70元左右。
经不住持续多年高价刺激，2011年产区药农再次扩大柴胡种植面积，但，总种植面积超不过2004年的15万亩，大约在13万亩，2012年柴胡总产量不少于6500吨左右。柴胡市场年需求5000吨上下，生产再次出现过剩，2012年柴胡产新后价格回落到20-25元。由于柴胡价格跌幅较大，有商视价格回落悄然购货，并以此拉动价格回升至30-32元。以后，随着市场进入实际消化，价格进一步上扬至45-50元。
目前柴胡供应货源依然充足，而且各产地存货仍不小。山西绛县九成干统货多售价45-50元，药农种植积极性不减，产地存货有量。陕西产区统货要价55元左右，多为两年生，可供货源不少。甘肃产区存货依然较大，统货多要价54-56元。柴胡是我国传统常用中药材，有2000多年的应用历史。是疏散退热、舒肝、升阳之要药。用于感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂，脱肛等症。是生产小柴胡颗粒（冲剂、片）、柴胡舒肝丸，柴胡镇咳片的主要原料配方之一，其市场需求强劲而且稳中有增。
综合分析，虽然2012年柴胡出现供大于求，但是，有不少货源被少数商家囤积起来，而且前几年积压的陈货多已消耗。这些客观和主观因素，支撑着柴胡价格短期内很难大幅跌落。不过，随着柴胡种植面积的恢复扩大，未来行情乐观中还需谨慎！
