蔓荆子。别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草。来源为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的干燥成熟果实。主产于山东、江西、云南等省。味辛、苦,性微寒。归胃、膀胱、肝经。其主要功效是疏散风热,清利头目。常用于外感头痛,偏正头风,昏晕目暗,赤眼多泪,目睛内痛,齿龈肿痛,湿痹拘挛等症。是一位使用较为广泛的中药材。
市场上销售的蔓荆子给人一种“乱”的感觉。乱在何处?首先表现在价格上。每公斤从90元到155元的货都有。你要每公斤多少钱的货,就可以给你多少钱的货。这就是说,你要90元一公斤的货就给你90元一公斤的货;你要100元一公斤的货就给100元一公斤的货;你要120元一公斤的货就给你120元一公斤的货;你要130元一公斤的货就给你130元一公斤的货;你要150元一公斤的货就给你150元一公斤的货。可以说价格乱得一塌糊涂。为何会出现如此乱象?笔者经过多方调查,现剖析如下。
一、乱在含量。2020版国家药典标准为:蔓荆子黄素含量0.03%,浸出物8%。国产单叶蔓荆子含量:蔓荆子黄素0.25-0.3%,是国标的8倍以上;浸出物多在15-20%,是国标的2倍左右,远超国家药典标准。缅甸进口三叶蔓荆子:蔓荆子黄素0.07%,浸出物5-6%,达不到国家药典标准。不难看出,进口三叶蔓荆子含量大大低于国产单叶蔓荆子。仅仅略低于国家质量标准。这为蔓荆子的乱象奠定了基础。于是乎,一些经营户为了达标,便将进口蔓荆子掺入20-50%的国产蔓荆子。至于掺入多少,就看你出多少价格。价格出的越高,掺入国产蔓荆子的比例就越多。
二、乱在品种。蔓荆子有单叶蔓荆子和三叶蔓荆子两个品种。国产蔓荆子多为单叶蔓荆,含量较高,大大超过国家药典标准。进口蔓荆子,是三叶蔓荆,为木本小乔木。含量均达不到国家药典标准,应视为伪品。但由于进口蔓荆子价格较低,而国产蔓荆子含量较高,因此不少经营户多将二者按一定比例混掺达到国标后销售。
三、乱在产地。国产蔓荆子主要分布在江西南昌、九江、宜春以及山东烟台、威海一带,浙江、福建、广西、云南等地也有少量分布,其中江西蔓荆子是野生单叶蔓荆,属于优质蔓荆子基源,含量达标。江西产区的蔓荆子,个头较小,其含量和浸出物是国家药典标准的2-3倍,备受药厂和商家青睐。年产量约100余吨。进口蔓荆子多产于缅甸、越南和印尼。其中,缅甸进口数量最多,约800吨左右。其次是印尼,每年进口约80吨左右。最少的是越南,每年进口数量大约30吨左右。而蔓荆子的年需求量约1000吨左右。从上面数据可以看出:优质国产单叶蔓荆子的产量的严重不足和价格的高高在上,给予了进口三叶蔓荆子流入国内市场的可乘之机。
四、乱在性状。据药典记载:本品为马鞭草科植物单叶蔓荆 Vitex trifolia L. var. simplicifolia Cham. 或蔓荆Vitex trifolia L.的干燥成熟果实,为落叶小灌木。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。呈球形,直径4~6mm。表面灰黑色或黑褐色,被灰白色粉霜状茸毛,有纵向浅沟4 条,顶端微凹,基部有灰白色宿萼及短果梗。萼长为果实的1/3~2/3,5齿裂,其中 2裂较深,密被茸毛。体轻,质坚韧,不易破碎。横切面可见4 室,每室有种子1 枚。气特异而芳香,味淡、微辛。进口蔓荆子为三叶蔓荆子是木本小乔木的干燥果实:质硬、实心、无子仁,色黑发亮。与药典所述蔓荆子性状有明显区别。
五、乱在价格。鉴于蔓荆子在品种、产地、性状和含量上的种种区别。造就了蔓荆子市场行情的乱象丛生。目前国产高含量单叶蔓荆子每公斤155元;进口低含量不达标三叶蔓荆子每公斤90元左右;掺混品蔓荆子根据掺混比例和掺混后含量高低每公斤价格在100-130元不等。
综上所述:蔓荆子乱象百出,根本原因在于一是进口三叶蔓荆子冲击市场;二是药典质量标准过低和国产单叶蔓荆子产量较少给了进口三叶蔓荆子以可乘之机。
进口三叶蔓荆子不仅在品种、性状上与药典标准不属。而且在含量上也低于国家质量标准,是典型的伪劣产品。它在市场上的流通,不仅扰乱了正常的市场秩序,也为人民群众的用药安全带来了隐患。因此,产生了蔓荆子市场的乱象丛生。这应该引起有关方面的高度重视。并积极地寻求破解之道。在此,笔者建议如下。
1、提高国家药典蔓荆子的质量标准。根据国产单叶蔓荆子的的实际情况,提高蔓荆子的药典质量标准:将蔓荆子黄素的含量从以前的0.03%提高到0.20%;将浸出物从以前的8%提高到15%。从质量标准上将进口三叶蔓荆子伪劣产品拒之门外。
2、推广优良品种。大力发展国产单叶蔓荆子种植,建立国产单叶蔓荆子生产基地和良种繁育基地。最大可能地将国产单叶蔓荆子的产量提上来。以满足广大人民群众的用药需求。
3、加大打假力度。加强市场监管,对经营进口三叶蔓荆子伪劣产品的的单位和个人进行严查重罚,并绳之以法,从根本上杜绝蔓荆子市场的乱象。
作者简介
宫光前,男, 1962年生。亳州市光前药业法人代表。中国中药材种植养殖网、中药材除草剂研究网主编。有计划地对药材市场和药材生产进行了全面系统研究,形成一整套药市行情科学预测理论和药材生产理论。有关论文《如何预测药市行情》、《浅谈药材的囤积与出手》、《怎样发展药材生产》、《怎样发展药材订单》、《药材生产路在何方》等几百篇分别发表在《中国中医药信息杂志》、《中国中医药报》、《中国医药报》、《医药经济报》、《农民日报》、《农村百事通》、《农业产业化》、《中国农业》、《农村新技术》、《特种经济动植物》等几十种专业报刊上。获得多项科研成果和科技进步奖。研发了一百余种中药材系列专用除草剂。为了将自己的理论在实践中去验证、去完善、去发展,在太和县宫集镇流转土地五百余亩,注册了“太和县宫集镇凌云家庭农场”,生产的桔梗、菊花、牛蒡、薏仁、金银花5个产品被国家认证为绿色食品。由于业绩显著,被阜阳市政府评为“首届优秀农村致富带头人”,荣获“阜阳市第三届杰出青年科技创新奖”。 创办的“太和县宫集镇凌云家庭农场”被阜阳市农委评为“中药材标准化生产示范基地”。被阜阳市委评为“市级示范家庭农场”,被阜阳市林业局评为“阜阳市林业产业化龙头企业”。被安徽省林业局评为“安徽省林业产业化龙头企业”。
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