“中药材+”的行业新探索

　　由于前几年中药材行情爆发，像中国房地产行业一样，中药材种植品种、种植面积等都迅速膨胀，让很多中药材行业中的参与者都发出“不识市场真面目”的感慨，整个中药材市场产生了较多的泡沫。从去年以来，中药材行业的泡沫开始破裂，绝大多数的中药材价格出现不同程度的下跌，这让中药材行业陷入低迷。正所谓“穷则变，变则通，通则久”，低迷中的中药材行业也开始了探索新的发展模式的旅程。

 

　　行业现有模式

 

　　中药材行业目前“安守本分”，运作模式较为单一。中药材从生产、加工、储存到药厂，一切都是按部就班在运行着。中药材去向大致分两个：一个是药厂，一个是零售终端。对于药厂来说，中药材行业为原料供应方;对于零售终端，为药品供应方。总体来看，局限于行业的发展，与“药”脱不开关系。如此一来，中药材行业在发展过程就较为被动。

 

　　行业模式新探索

 

　　对于各个行业来说，“互联网+”是2015年以来最热的名词，可以说没有之一。无论是新兴产业还是老牌企业，都试图与互联网+扯上点关系，中药材行业也不例外。但对处于市场低迷时期的中药材行业来说，“互联网+”并没有从根本上改变目前的被动局面，因此不少地方开始另辟蹊径探索“中药材+”模式。

 

　　中药材+旅游

 

　　不少地区中药材种植基地，开始将传统旅游与中药材种植结合，大致分为两种，一种是以规模化中药材种植基地为依托，打造中药材养生旅游;一种是以景区为依托，在景区种植中药材，提供中医药相关服务。中药种植基地规模化和一部分品种的特殊性使其不同于传统中药材采集，具有旅游资源的特征，使中药材种植与旅游结合有了资源基础。以景区为依托的中药旅游，是旅游项目的延伸，如中药熏蒸、中药热敷、中医蜡疗等。对中药材种植者来说，这是一个新的中药材销售渠道。

 

　　中药材+食品

 

　　在食品中加入中药材，多数人得第一反应是中药保健食品。事实上，这种看法正确，但不全对，因为还有一部分是中药“零食”如阿胶蜜枣、龟苓膏、凉茶饮料等。虽然中药材与食品结合不属新鲜模式，但一直以来结合疏散，几乎是食品企业在主导。随着人们保健意识的增强，无论是中药保健食品还是中药“零食”，其需求量总体都呈上升趋势。因此，未来的中药加食品的市场还是大有可为的。

 

　　笔者以为，“中药材+”其他行业的探索，是中药材行业发展过程中新的尝试。在这一过程中，整个行业开始由被动向主动转变，对目前低迷的行业来说未尝不是件好事。需要注意的是，无论“中药材+”任何行业，终究还是要遵循中药材本身的特性，如中药材种植条件等特性，以免弄巧成拙，造成不良后果。