2025年至今,南五味子产地和市场的行情一直表现疲软,目前市场净货价格在40元左右,为近七年的最低。那么,南五味子今年产量大小?后期价格能否会上涨?现在是否适合抄底?

历史行情
南五味子目前资源依然是以野生为主。2019-2023年,南五味子的市场价格一直处于50元以上的偏高位,最高涨至80元附近;不过2023年产新后,价格从产新前的58元左右跌至至50元。
2024年,尽管中药材市场整体呈现牛市,但南五味子行情依旧没有起色,价格缓慢跌至47元左右。
进入2025年,南五味子行情继续下走,目前产区当前符合药典要求的货源已跌至38元,为近七年的最低。
2025年价格继续走低的原因
1、中药材市场需求萎缩。在药市在经历了2023-2024年的火爆之后,2025年中药材市场陷入寒冬,南五味子本就价格偏高、货源有量而需求平淡,在今年普跌的悲观氛围下需求进一步减弱,行情难以稳定。
2、北五味子行情大跌,迫使南五味子降价。1995年及以前的药典中,南、北五味子均统一作为“五味子”收录,2000年版药典起将二者列为独立条目,制定了不同质量标准,但现行药典中二者性味归经、功能主治相同,意味着在一定使用领域可互相替代。
多年来北五味子价格一直高于南五味子,差距大时甚至翻倍。但近年受高价刺激,北五味子生产发展较快,东北产区种植面积大、产量持续增加,导致行情不断下滑,今年6月价格跌至南五味子之下。凭借更优质量与更低价格,北五味子开始抢占部分南五味子市场份额,南五味子也被迫持续降价。

2025年主产区普遍反映产量下降
七月份南五味子开始产新,到九月基本结束。从河南、陕西主产区看,今年产量确实降了,主要因为这三点:
1.干旱影响挂果。陕西产区尤其明显,今年干旱得厉害,有些地方几十年没见过这么旱的。高温干旱让南五味子树长不好,挂果少了不少。
2.农户不想采,赚得太少。现在产区生货收购价才1.6-1.8元一斤,农户上山一天采个七八十斤,好点的一百来斤,也就赚一百多块。要是再晒干、去杂,八斤半到九斤鲜货才能出一斤干货,算下来卖30元左右,还不如去采连翘、蝉蜕赚得多。所以不少人干脆不上山了。
3.商家不敢收,怕亏得更多。南五味子销量本就不大,今年货走得慢,产地还有不少存货没卖掉。前两年的库存现在卖,肯定亏本。再加上一个月后北五味子也要大量产新,价格还在降,商家心里没底,收购时都特别谨慎,不像往年还会主动发动农户采收。
商家别疯抢!这药材抄底还早!
1.大环境短期内难好转。现在药市的行情,谁存货谁容易亏,已经成了行业共识。大家都不敢多囤货,都是卖多少进多少,缩短库存周期。这种心态下,南五味子想被“热炒”很难。
2.北五味子压力还在。北五味子现在库存还很多,产地价32-35元,比南五味子还低。而且今年东北产区没什么极端天气,北五味子长得好,产量错不了。等它大量上市,南五味子的日子更不好过。
3、供求方面。虽然今年南五味子总体产量有所下降,但是产区和市场尚有一定的库存量,加上这两年需求疲软,所以供求关系不会有很大的改变。
注:单位若无特别注明,均为“元/公斤”,以上信息仅供大家参考,不作为投资依据!