一、本周印象
本周的市场,继续延续前期低迷态势,市场仍无起色,只见行情跌,未有行情涨,市场的疲软态势有进一步深化迹象。市场久疲,交易量减,不仅表现为行情普降,更主要是对商家心态和预期的煎熬,熬没了信心、熬没了斗志,即使有利好,商家也无心参与。时下的市场,有些过冷和迷茫,一些品种真实供求矛盾也将被掩盖、延迟或者错杀,商家寄期望于淡季过后,旺季来临,需求好转,支撑商家心态转稳,市场能得以些许修复。
在行情下跌下,专营商、加工户经营难度大幅增加,而此类群体联通着产销两端,处于收购第一线,是市场流通主力军。2025年熊市第一年,开盘价格已低,但低后续低,边收购边亏损;即使行情稳定,后期面临需求下降,货源难销、资金周转慢、同行竞争压价内卷的困扰。当前,经营户、专营商高度谨慎,订单式采购,减少库存量,使得产地货源走销不畅,进一步压制了价格,2025年,种植户也将面临低价难、销售难!
本周的极端天气题材依旧多发,历史高温、干旱、极端多雨题材交织,天气并不平稳,为后续行情演绎也提供一定支撑;本周南方疫情可防可控,关注热度下降;本周中药饮片保质期正式实施,对药材市场来说暂无大的影响;本周的市场,仍是跌声一片,涨价寥寥,热点缺失。
二、本周关键词
1. 低迷持续:当前,市场已从疲软过渡到低迷时期,成交量、人流量、信心指数大减,行情活跃度大幅降低。
2. 有行无市:需求少、压价明显、成交难,不少品种呈现有行无市态势,交易量的减少、交易难度的增加,又在无形中打压持货商家信心。
3. 题材因素减弱:本周,历史高温、极端多雨、疫情等题材交织,题材多样,但题材对市场行情影响却呈现减弱态势,减产价不涨,减产价反跌。
4. 迷茫恐慌:市场持续的低迷,跌价品种的持续外溢,久疲市场下的种植难、加工难、经营难、销售难,使得商家从谨慎观望到迷茫悲观。
5. 产新品种静悄悄:前期产新品种无论价格涨跌,商家还有一定关注度和谈论度,但随着市场持续疲软,商家谨慎加剧,当前产新品种大多静悄悄,商家关注力度明显下降。
三、本周行情涨跌榜
(一)下跌品种分析

表1 本周市场降价热点品种(单位:元/千克)
本周跌价品种统计数据持续为15个,说明当前市场供应端压力仍大,商家仍以积极销售为主。从降幅来看:本周跌幅10%以上有3个,跌幅5%以下的有6个,与上周相比,跌幅有所转缓,主要是近期新增产新品种不多,前期产新的品种该跌的早已提前下跌。从品种分布来看:本周产新品种有10个,产新价降占比仍较大,且跌幅超10%的3个品种中,均为产新品种,产新品种板块仍是市场波动最大板块之一。从权重品种分布来看:本周大宗、特大宗常用品种占比不多,秋后也将迎来大考验。本周降价题材主要还是受当前市场低迷,人气下降、需求不足、商家积极销售、竞价销售导致的行情回调。
品种点评
冬瓜子:小品种,涨得快,降得也快,因需求有限,一旦生产跟上,价格很容易出现暴跌态势。前期价格大涨,近期价格大跌,目前虽跌幅不小,但仍处高位,专营商仍多以谨慎观望为主,本周价格继续下跌,只是幅度在减缓。此类小品种,属于商家忽视品种,也是容易受资金掌控的品种,后市一些产地集中、有过历史高价的小品种也需要重点关注。
冬瓜皮:随着冬瓜子行情大跌,冬瓜皮行情也自然下调,只是此品质轻、易碎、对颜色要求高,经营存储难度极大,因此,前期行情暴涨时价格整体涨幅不大,近期价降也属于合理回归。
马齿苋:虽为野生资源,但产地多、产区分布广泛,资源潜能大,因此历史上行情少有大波动。此品产新期长,产量难掌握;产新期正值一年中最热、多雨时节,采挖劳动强度大,加工晾晒一旦碰到雨天马上腐烂变质,加工难度也大,因此如果价格过低,农民会少采或者弃采。时下价位已不高,后市行情以稳为主,
旋覆花:中小类品种,用量不大,市场专营性极强,采摘工值是行情底部支撑,外在天气和产新时收购价格影响产量。本轮牛市普涨带动下,旋覆花行情也曾一度走高,但随着市场风向转变,旋覆花需求量小、货源难变现问题显现,后期关注今年实际产量情况。
桂圆肉:为树上挂果,年年可产,因此一旦生产基数增大,其产能短期难以降下来。此品国内、国外均产,属于特大宗药食两用品种,食用远大于药用,产量大、需求量也大。只是此品规格多、难存储,市场高度专营,外围商家介入门槛高。去年国内外产区大幅减产,行情上涨一台阶,今年无明显特殊利好,行情下调也属于正常,后期关注货源上市情况。
元胡:属于二次下跌,跌后续跌。本轮牛市下,元胡不仅创造历史高价,且高价持续时间长,致使主次产区生产大扩,今年量大货丰,产新价格进一步走低,中间虽有反弹,但终因量大,价格短暂昙花一现后又稳步下行。此品河南新产区规模化种植,综合成本低,直接拉低了元胡整体底部价格,后续行情仍有待观察。
薏苡仁:也属于商家过度关注、提前抄底、周期延后的品种。前几年,薏苡仁刚从高价回调下来,全国商家云集产地收购,致使大量货源转化为库存积压下来,这几年虽有减种、减产利好,但在庞大库存制约下,在国外生产不减背景下,薏苡仁行情始终难有大突破。时下,随着熊市来临,人气下降、需求不足,从而使得薏苡仁行情进一步走低。
吴茱萸:历史上500元天价刺激,致使主次产区疯狂扩种,此品一年种植,可连续多年收获,资源潜能较大,因此,高价过后便迅速进入低谷煎熬期,几年价低,农民开始放松管理,少部分有毁弃现象,但疯狂牛市、行情普涨打断了吴茱萸低价调整周期,在外围资金拉动下也短暂走高,产地管理又跟上来。时下产新,行情又迅速走低,吴茱萸调整周期还需要时日。
公丁香:进口品种,资源难调研,口岸来货量大小直接影响国内价格波动。此品行情起步早于其它调料品种,因此,价格下降也将提前,时下专营商多观望等待,确认货源上市情况,后期行情还需要进一步观察。
肉苁蓉:随着野生变家种技术的突破,肉苁蓉家种规模迅速扩大,致使供应量增,价格下滑。此品主产新疆,新疆地广人稀,生产成本不高,当前价位,虽有商谈论,但大多以观望为主,后续重点关注产地生产情况。
地龙:野生资源,国内、国外均有资源分布,因此,国内虽有禁止电捕政策,但国外有货来市,从而制约了行情发展。此品在动物类药材中属于大宗品种,需求较为刚性,后期多关注政策端影响。
覆盆子:产地相对集中,且生于富饶地区,劳动成本高、产地商实力大,因此,产地商掌控价格话语权,稍有风吹草动也会引来行情的波动。当前无明显天气利好,在需求不足大背景下,覆盆子货源走缓价疲,后续等待新的利好题材来拉动。
威灵仙:随着河北家种产区的强势崛起,也拉低了威灵仙整体底部成本。河北产区3-4年生,亩产量500-1000公斤,当前价位虽降,但种植户仍有效益,因此,种植积极性仍有。前几年高价,刺激威灵仙生产大发展,目前在地面积大,可采挖量增,后续行情仍有下行压力。
砂仁:刚从高价跌下来,便赶上本轮牛市大周期,在天旱、资金、人气等题材作用下,砂仁价格被迅速强势拉升,随着市场牛熊转化,人气下降,砂仁货源进入实销,走缓价萎靡。后续等待产新情况全面明朗。
百合:已连续几年价好,产地生产持续发展中,目前进入产新期,价格回调,此价下,外围商家关注力度不大,后续等待产新情况进一步明朗。
(二)上涨品种分析
本周市场,无热点,涨价品种也寥寥无几。
全蝎:前期价跌明显,近期产新上货量不大,价格反弹,后续等待产新情况进一步明朗。
板蓝根:价不高,仍有商积极购销,行情以坚挺为主、
广藿香:逢用季走畅,但以库存量大价稳为主。
猫爪草:价格小幅反弹,商家少关注,后市货源实销是关键。
辛夷花:产地大旱,产地走畅,市场平稳为主,后市静等产新情况明朗。
四、下周行情走势
1. 产新板块仍需要重点关注
8月以后,进入产新期的大宗品种陆续增多,大宗品种涉及人员多、商家关注力度相对较大,其行情波动对市场人气影响较为直接。当前,产新品种是市场行情波动最集中的板块,需要持续重点关注。
2. 仍需要重点关注题材出现
2025年的市场,题材将是推动行情发展的主动力。上半年,极端天气多发,7-8月,更是天气波动最剧烈时期,仍需要重点关注。当下的题材,一是看是否有新题材出现,二是关注前期题材实际后续影响。
3. 行情两极分化继续
当前的市场,人气仍在,热点品种关注力度大,行情难稳;无人关注的品种受市场需求不足影响,行情继续疲软运行,行情两极分化继续加速。
4. 硬疲牌态势持续
时下的市场,需求端不足、供应端有量;市场商家积极销售,价格内卷竞争严重,因此,短期内,市场有行无市态势仍将持续。
5. 中小类品种板块需要关注
中小类品种板块因专营性强,属于商家忽视板块,库存量不大,一旦有题材推动,行情波动起伏将大。
6. 重点关注生长情况
当前商家关注的重点已从种植面积转为实际生长情况调研,种的多,如遇大减产,最终产量也并不一定大,因此,加强生长期调研与数据积累,从而为后续行情判断奠定信息支撑。