最近，白芷开始产新。不少种植户和网友都在问：今年白芷产新值得重点关注吗？价格后续会涨还是跌？
咱们先看看白芷价格的“脾气”。过去这些年，它就像坐过山车。2007年15.5元，2009年跌到4元。2010年又冲到16-17元，2011年9月后滑到11-12元。2012年产新后，从11元跌到8元左右。
之后几年，它还是起起落落。2013年下半年涨到12.5-13元，2014年滑到8-9元，2015年跌到4.5-5元。2016年下半年从5.5元升到9-10元，2017-2021年4月在8元上下波动。
2022年涨到17元，2023年高峰时冲到30元。但2023年秋季种植面积特大，2024年产新前还在20元上下。2024年产新后到2025年产新前，价格在6.5-8.5元上下。
再看现在产地的情况。
四川省遂宁市大英县，统货鲜价格1.8-2元/公斤，统干白芷价格7.5元/公斤。这里货源充足，走势畅快。
安徽省亳州市谯城区大杨镇，刚开始零星产新。因为正值上粉时期，采挖出来的货质量普遍较差。鲜货价格在1.5-1.8元/公斤，具体看质量和除土情况。
而且，白芷在高温环境下生长加速，出现了大量抽苔现象。抽苔的白芷地下根茎不再生长，直接影响产量。
今年生长期一直天旱，每亩产量不高。又遇上价格低谷，很多包地的种植户可能不愿采挖。这后期行情，还真不好说。
咱们再算算2025年种白芷的亩收入。
现在产地鲜货价格每公斤1.5-2.0元。3到3.5公斤鲜货能加工一斤干品。一亩地产鲜货600公斤-1000多公斤。
大家可以自己算算，这样的情况下，种白芷赚不赚钱。
库存量也得看看。按专营商反映，如果2025年产量不计，2024年种植面积是2023年的4倍以上。抛去减产部分，2024年产能也会有2023年3倍左右。
白芷是大宗药食同源药材，价格波动向来很大。
今年的情况有点复杂。天旱影响产量，抽苔也让产量打折扣。但2024年的库存不算少，现在价格又在低位，种植户采挖意愿可能受影响。
至于后期价格是涨是跌，目前还真不好下定论。只能说，今年白芷产新确实值得关注，后续走势得看这些因素怎么“较劲”了。
