王幸福是我国著名的中医，出身于一个中医世家，祖籍河南，后扎根西安。王幸福从16岁开始就跟随祖父习医，尽得家学真传。王老行医40多年，擅长治疗各种疑难重症。他崇尚大道至简，用药简单而高效，特别鄙视装神弄鬼，故弄玄虚。一生治愈病人无数，深受患者信任，在中医界具有一定的地位。
王幸福18岁时，和当时的大多数青年人一样，响应国家号召下乡当了一名知青。由于具备一定的中医基础，因此，他主要帮老百姓看病。由于农村缺医少药，王幸福被当地农民当成了“宝贝”，他基本不用干农活，主要的精力就是看病。
闲暇之时，他认真研究中医经典和历代名家学说，读得的最多就是经典医籍《伤寒论》《备急千金要方》《温病条例》《金匮要略》等。几年下来，不仅增加了临床经验，而且打下了非常扎实的理论功底。由于医术精湛，他成了远近闻名的中医，甚至县城的很多病人都找他来治病。后来他调到西安工作后，还有很多当地有百姓来找他看病。
王幸福在学术上非常崇尚仲景《伤寒论》，经方和时方并用，讲究唯实、唯真、唯简，以最简单的药来治疗重症，往往收到意想不到的疗效。王幸福还有一个特点，就是在用经典方时，一般只加不减。
他认为，这些经典药方，都是古人经过几百上千年的检验形成了，是非常可靠的，是值得信赖的，疗效也是最显著的。比如，王医生就曾经用一味药治好了难缠的“尿蛋白”。
曾经有个病人，是一个常年的糖尿病患者，常年服用中药，血糖等各项指标都恢复了正常，但是就是尿病白的问题一直得不到控制，多方求医无效。后来慕名找到王医生。经过仔细诊断，王老仅用了一味中药就成功将患者的尿蛋白恢复到正常状态。此事在当地引起过轰动，成为中医界的美谈。
王老多年在基层行医，深知百姓之疾苦。因此，王老治病从不论贫富贵贱，全部一视同仁，特别是对平民百姓照顾有加，问诊时详细耐心，把脉时认真负责，有问必答，态度谦和，不欺不诈。如有经济困难，不仅免费诊病，而且送方赠药，因此深得病人们的爱戴。
王老在中医上也有所创新，通过多年的临床研究，融汇各家所长，他创制了一批验方和名方，其中最有代表性的是“葆青汤”，是治疗女性更年期的难得好方，深得好评。
不仅病人将他视为再造父母，而且还有很多人慕名来拜师学艺。王老师也曾受邀多次前往日本、韩国、中东等多个国家和地区进行交流讲座，推广中医。
王老先后出版了《杏林薪传》《医灯续传》《杏林求真》《用药创奇》《临证创奇》多部著作，受到广大同行和学生的欢迎，多次印刷，仍然供不应求。其中《用药创奇》一书被评为 2016最值得期待的中医原创作品，在中医界广受好评。
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