中药材将不得擅自种植

 最近，有关专家为此向药材种植者提出如下建议——

 忌随意跨地区种

 中药自古就有“道地性”之说。“道地药材”是指实践证明质量优、疗效高、地域性强的中药材，它是在几千年中医中药发展史中形成的特殊概念。同是黄连，四川产的所含有效物质比湖北高2.73％。地理、生态的许多因素，如纬度、海拔高度、地形和地貌都影响到光照、气温、土壤和降水，对中药材的生长都起着决定性作用。甘草、麻黄在东北、华北、西北地区的钙质土上生长；栀子偏好南方酸性土壤；雪莲花、蒲公英、肉苁蓉、锁阳能在强光照条件下生长发育，而人参、三七、黄连、细辛等只在微弱光照条件下才能长好。如果违反传统，跨地区随意种植，不但农民缺少种植经验，生产过程中病虫害会大量发生，产量低下，产品质量也会大打折扣。中国医学科学院药用植物研究所副研究员李先恩说，前些年南方高山地区种人参，质量极差，市场根本不认。他说，现在来咨询种中药材的人很多，我们首先问，你们那里种过没有？若没有，我们就建议，不要种了。一般来说，应避免西药东种，南药北移。

 买种苗找可靠“龙头”

 有些卖种苗的商人和公司，把自己的种苗夸得天花乱坠，宣传：“只要长草的地方，就能种药”。李先恩为此特别提醒农民，不要轻信药材种苗商贩。他曾看到，商贩把山茱萸的产量和收购价都夸大了几倍；这些商贩还和农民签订“正规合同”，可合同期只订三年。李先恩说，实际上三年农民不可能赚到钱。因为山茱萸要长六到七年以上才能结果，等果子结出，你找他收购，人家说，合同已失效。又比如番红花，卖种的说到处都能长，但实际上除了江浙一带，其他地区种番红花，会由于不开花或开花很少而收不到药材。李先恩建议农民朋友，为防止受广告和合同的欺诈，农民最好与本地的、信誉好的公司合作，由他们作为龙头带动，与他们按药材周期签订合同较为稳妥。这样，种苗、栽培技术和销路都有人统一负责管理；而农民作为个体经营者，靠自己生产和销售，面临的市场风险就太大了。

 别把药材种成木柴

 不仅是无序分散的生产，会造成农民无谓的损失；种植技术不规范——该掐顶时不掐顶，该剪枝时不剪枝，该采收时不采收，不该采收时乱采收，也会使中药材的质量出现滑坡，农民收益下降。同仁堂的顾问、中药专家金世元教授曾发现，没有五六年长不成的杭白菊、三七，有的农民却提前采；根茎类的药物，该花开前或是花败后采收，但药农在花期就采收，结果上市后连专家都认不出来。有的农民看时价不好，就把药材留在地里继续生长，等价涨，但像板蓝根、白芷、当归一类药，当年不收就开花抽薹，做药用的根就“发柴”（即严重木质化），没有用了。

 专家说，有的中药材的种植还不能连茬。比如地黄，种一茬后得停种五至六年；一块地种人参、西洋参过后，几十年都不能再在这块地种；否则产量下降至少一半，病害严重发生。专家认为，现在药农急需为种植、加工中药材“充电”；他们说，有关的技术书籍，市场上很容易买到。

 力避盲目跟风

 近年已有人警告，中药材是特殊的农产品，货紧则价扬；而种植过多，卖不出，则没有其他用途，药价变成柴价。但有关专家最近到江浙一带调研，发现那里个别县、市的领导还在层层动员、大种特种中药材，要求“家家户户种药材，乡乡村村闻药香”。不遵循科学规律，“以大促产”和“以多求好”的观念，将造成严重后果，专家为此焦虑。中国医学科学院药用植物研究所研究员马小军提出，发展药材基地要防止过热。市场对药材的需求是有限的，其总量只有粮食作物的0.1％、水果的1.4％、蔬菜的0.28％。每种药材的年需求量有限，如人参1800吨、当归1200吨，多了就会造成巨大浪费。丹参、板蓝根、桔梗等，都遭遇过低价滥市。目前还有些品种也潜伏着这种隐患，所以在决策种中药材时，不能盲目跟风，应做充分的市场调研。