今年适宜种植那些药材品种,不仅是许多药材种苗推广者关心的话题,更是数以万计的药农关注的焦点。在目前绝大多数家中药材价格整体上扬影响下,中药材种植业更是冰火两种天。同时,粮食涨价、种粮补贴,更使一些新兴的中药材种植大户感到前途渺茫。作为刚性需求的中药材,难道真像产区的药农所说的那样;今年药材多种多赔,不种不赔吗?近日,一些外地种药大户和本地药农纷纷跑市场、找信息、问价格。作为药材种植方面的专业人士,笔者在短短的十几天里接待了大批问询者,今年种植什么品种效益高?怎样避开价格低谷?为此,同许多业内人士探讨、分析,结合药材市场走势及药材价格周期,就今年可发展的中药材品种,笔者从不同的方面,综合分析,供广大药农参考。
一、涨价药材品种应慎重发展、避开热点。
在中药材种植中,许多药农总是啥贵种啥,我们在工作中接待了不少这样的药农。他们认为只有药材涨价了,效益高才能种植,否则种植没有经济效益可言,而正是这些涨价品种再高价位种植更容易失败。殊不知,当某种药材涨价时,种子价格也会相应上涨,在信息、市场价格的作用下,造成大家都向一处想,这样药材产出时恰恰是低谷。以白术为例;08年初白术商品价格涨至50—55元/公斤(下同),当时正值白术种植季节,受白术涨价影响,种苗价格涨至18元,种子价格则涨至200元的天价。结果导致白术产新商品价格跌至10元,种子1元,白术苗2元的低价位。绝大多数药农连种子款也未能收回,更不用说效益了。类似品种还有当归、丹参、千金子、白芍等等。再如,像目前透骨草价格上涨了,许多人认为时机到了可以大种,笔者认为透骨草是小品种,生产周期较短,每年春夏两季均可种植,容易恢复产量,规模发展一定要慎重。
二、低谷品种种植要比较、大宗品种为首选.
既然高价品种种植要慎重,那么低谷品种应该选择呢?笔者认为;低谷品种是最有商机的品种。但要选择种植、比较种植,切不可选择那些用量小,难库存的品种,应综合分析。而同为大宗品种的白术应该能选择种植,因为尽管白术价位较低,因为白术是二年生品种,在两年中受气候环境、自然灾害等因素影响很难预测两年后的白术商品价格。因此在低谷中尽可能的选择时间相对较长,药用量相对较大的品种种植。这样种子、种苗投资较小,像桔梗、黄芩等等。
三、发挥地产药材品种种植优势、积极应对药材价格低谷。
在多年的药材种植中,各地涌现出大批地产药材品种,这些品种中不仅有地理优势、技术优势、信息优势、市场优势等等,应本着合理发展,综合开发为目的。像山东丹参,通过多年种植具有质量优、含丹参酮高、好种、易管等优点,在生产中投资又少,只要加强管理,提高产量,这样自然就增加了效益。像亳州白芍尽管是多年低谷,药农仍愿意种植,原因是在白芍四年生产周期中,其中三年能连续套种其它作物,且对白芍产量影响较小;像河南温县的生地,在生产中药农选用改良品种,增加了产量,提高了等级,获得了效益。
四、因地制宜是根本、结合实际情况合理种植是关键。
在绝大多数咨询种植者中,他们询问的几乎是同一个问题,今年种植什么药材效益高,今年都是降价品种,我们应该怎样选择种植等等。笔者只能用‘因地制宜’四个字来回答。就是根据自己的实际情况来合理安排种植,比如李某有100亩林地,这样应该选择能适合套种的药材,像蒲公英、夏枯球、半夏、南星、知母、射干、百合、牡丹等品种。在这些品种中一一筛选,如果没有劳力、投资又小就应该选择蒲公英、夏枯球;如果有劳力、有资金、可选择半夏、知母。再者,如王某有10亩地,既有劳力,又有资金可选择丹参苗、黄芩苗、知母苗、射干苗、半夏等。这样的品种,当年就能见到效益。总之只有因地制宜,才能达到意象不到的效果。
五、今年可种植那些药材品种。
通过比较分析,结合市场。笔者筛选2014年看好的品种是;前胡、桔梗、防风、柴胡、射干、板蓝根、白术、丹参、半夏、大黄、紫苑、半支莲、穿心莲、荆芥、徐长青、薄荷、急性子、瓜蒌、决明子、薏米、葫芦巴、何首乌、生地等等。有条件的地方,结合当地实际情况,也可选择种植像当归、重楼、石斛、白芨等品种。