药材生产作为中医药的基础环节,它关系着中药的疗效,关系着百姓的健康,也关系着中医药的兴衰。随着国家中药材标准化、规范化、产业化的发展和追溯制度的确立,药材种植在整个中药产业链上的作用越来越显得突出和重要了。那么,我们将怎样发展药材生产呢?
一、选择药材品种
发展药材生产首先遇到的问题便是选择最佳药材品种的问题。怎样选择药材品种呢?我们根据多年的实践经验,总结了选择品种的三个方面:
1、根据当地自然环境选择药材品种。某一药材的生长发育是受一定自然环境影响的。适应这一环境的药材品种则生长健壮,成功率高。反之,则不易成功。因此,我们发展药材生产时,首先要考虑到当地的自然环境。如气候条件:海拔高度,年降雨量、无霜期、最高温度、最低温度等;土质:土壤酸碱度、土壤粘度、土壤氮、磷、钾含量,微量元素含量等。然后我们就可以根据这些自然条件,选择适宜的药材品种进行发展生产。自然条件关系到药材的产量和质量,关系到药材生产的成败。是药材生产成功的先决条件。
2、根据药材市场行情选择药材品种。药材市场行情直接影响着药材生产效益好坏。因此,我们在发展药材生产时,还要注意药材行情。选择那些适销对路,有发展前景,有上涨趋势的药材品种。做到市场缺什么就发展什么;什么效益高就发展什么。这就要求我们要有深厚的市场知识功底,对药材市场进行科学的预测了。如何科学预测药材市场行情呢?这需要一整套药材市场知识,它牵设到药材市场信息的收集和利用,药材市场的周期规律,药材市场“淡与旺”规律,影响药市行情的因素等等。只有市场行情好的药材品种,才能卖上好价格,才能获得较好的经济效益。
3、根据三大原则选择药材品种。这三大原则是:投资小、见效快、易管易种。药材的生产周期短者一年半载,长者三年五年,甚至十年八载。其间的市场行情和自然灾害很难预料。这便决定了药材生产的风险性。因此,我们在选择药材品种时,要尽量选择那些投资少、生产周期短、见效快、易管易种的药材品种。同时,还要注意长、中、短期药材品种的统筹规划,合理搭配,达到以短养长的目的。
根据以上三个方面,我们就能选择好适合自己种植的药材品种。选择好了对路的药材品种,我们的药材生产就成功了一半。因此,选择好的药材品种是药材生产成功的先决条件。
二、精通栽培技术
我们在将要发展的药材品种确定后,就要看自已有没有栽培这些药材的技术了。药材的栽培牵设到气候、土质、播种期、播种量、水肥、田间管理、病虫防治、收获加工等各环节的方方面面。在整个栽培过程中,某一环节出了问题 ,都将影响着药材的产量和质量,造成事倍功半的结果,高效益也就无从谈起。所以,我们决定种植某种药材时,一定要懂这些药材的栽培技术。药材栽培技术是药材生产成功的基础。
三、市场专家作参谋 科技人员作指导
药材生产的最终成功应该是市场行情的准确把握和科学技术的熟练应用的结晶。药材生产者由于受文化、专业、职务等方面的制约,不可能把这些知识都精通。而市场专家和科技人员则是从事这一领域研究的专业人士。他们对这一领域里的专业研究要比一般人士专业、全面、系统,并有独到之处。因此,我们在发展药材生产时,特别是对药材进行规模生产时,最好聘请那些市场专家作参谋,聘请科技人员作指导,以提高药材生产的水平,避免不必要的损失。
四、实行药材生产规模化、产业化
我国的药材生产发展到今天,正由一家户分散的零星种植 ,向规模化、产业化发展。规模化、产业化的优势是便于集中管理,便于科学技术的集中推广应用,便于形成整体效益,便于培育支柱产业。因此,它代表着今后药材生产的发展方向。但规模化、产业化也有其不足的一面。由于规模化、产业化面积比较大,环节比较多,船大掉头慢,各环节难免发生脱节现象。一旦失误,将造成不可弥补的损失。因此,我们在发展药材生产产业化、规模化时,应保持清醒的头脑,看到其优势,也注意其缺点,尽力发挥优势,扬长避短。
五、按国家新药典质量标准要求进行药材生产
中药现代化已列入我国的"十二五"发展规划。中药现代化首先要求药材生产必须达到国家新药典标准要求。因此,我们在从事药材生产的过程中,一定要严格按国家新药典质量标准的规范要求进行操作,确保生产出合格的药材。只有这样,我们生产的药材才能赢得市场,才能经得起市场的考验.
六、避免二大误区
误区一:先试种再发展。我们在从事药材生产的推广中,常遇到一些农民说:"我们不懂药材栽培技术,想先买少量的种子回去试种,等试种成功后,明年再大面积发展。从药材栽培技术的角度上讲,这一观点无可挑剔。特别是那些刚引种者,由于不懂技术,又无经验,应该先试种再发展。但从市场角度上分析,这一观点又有些欠妥。因为市场行情在不断变化。今年药材好行情,明年未必行情好。今年药材价格高,明年也许是低价。今年药材试种成功,明年发展,若遇药材降价,也无效益可谈。这就是说,先试种再发展的做法,往往贻误少纵即逝的市场良机。我们应当在准确预测市场行情的前提下,引进先进技术,进行规模生产,一举成功。
误区二:一哄而上,一哄而下。纵观药材生产发展的历史,我们可清楚地看到药材生产上“一哄而上,一哄而下”的现象。某一药材价格一高,生产者看到有利可图,便一哄而上发展生产。一哄而上的结果又造成市场供过于求,价格下跌。从而引起生产者无利可图,于是便又一哄而下,谁也不愿种植。从而给生产者造成损失。因此,我们发展药材生产时,应避免“一哄而上,一哄而下”的现象发生。(宫光前)
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