原创 周星星 Ai本草
今年开春，很多粉丝均询问我哪些中药材值得种植和投资？笔者当时就预测，中药材种植已经达到近20年最高峰，不建议大家追高。今年种植出来的很多品种，等产新后行情大幅回落的概率很大。
一、买最贵的种苗，挨最毒的打
结果是，大家对笔者建议均不以为意，以为中药材牛市可以一直持续，买各种高价种子种苗去种植。种植成本大幅提升，产新新货大量应市，行情跌的一塌糊涂，亏损严重，欲哭无泪。据笔者统计，连续5个月跌价品种均超过140个，涨价品种却持续减少，中药材大牛市正式结束。
表：近一年跌幅超过30%以上的品种
常用中药材品种也就300来个，各大网站有统计数据的也就800-900个，就算按照870个品种计算，近一年跌幅超过30%的品种就占比8.6%，下跌品种超过270个，占比超过30%。
中药材牛市结束的原因其实也很简单，就是种植者盲目追高，加上一些人利用信息不对称，鼓吹中药材种植收益如何如何，需求端需求就那么多，产能爆棚，最后受伤的就是高价种植者和那些接盘侠。
二、跌价的熊市周期，哪些中药材值得投资？
对于想继续种植的朋友们来说，还是那句话，看看当地适合种植的或者自己有经验渠道的，低价有几年时间的中药材品种。种植的人少，种植成本相对低。如果低价你都有利润，那可以尝试发展。也许等你种植出来，这个品种行情就会逐步回暖。
对于专注投资的品种，那些已经提前下跌到位的品种，低于或者接近农户的种植成本，就可以放心买入。不过，把握入手时机需要自己判断好，别买了几年不涨价，拿不准卖了品种就开始猛涨。现阶段对于投资者来说就是持币观望。
对于专营商而言，低价阶段就是做品牌和口碑的还机会，低价没有风险，做好流通速度和品质，未来牛市开启，就会是人生赢家。
对于普通从业者而言，现阶段不用想，买入野生中药材就是最好的防御措施。野生药材，资源越来越少，行情很难短期内回调，就算家种成功，种苗培育，生长周期，种植成本等等制约，至少要等6-10年之后行情才有可能大幅下滑。这里可以参考重楼、白及这一类，高价持续多年后，家种货源才陆续跟上，行情才逐步回落。目前的黄精、石菖蒲、淫羊藿就是正在进行时，虽然家种发展了好几年，但行情依然保持在高位。
三、野生变家种高峰期已过，但仍然有机会
2004-2017年，因野生资源枯竭加速，野生中药产能连续下滑。而此情况从2018年起得以扭转。究其原因，一方面国内野生中药材的人工开发和培育工作渐见成效；另一方面，野生中药材行情整体攀升明显，极大刺激了野生中药材种植、养殖与开发人工合成品替代的积极性。目前，野生药材产需虽仍有缺口，但整体供给紧张程度已大为缓解。
这里说的是那些高价的野生品种，比如重楼、白及这一类，但一些低价的野生品种目前依然没人愿意种植。
本期，咱们就来聊聊穿山龙。
四、穿山龙价格一直不高
从历史价格看，在全国药材市场上，穿山龙的行情呈缓慢逐年上涨趋势。2000-2005年统货价格从1元上涨到5元，20年后，2024年穿山龙，统货价格上升至12-14元。相比东北其他野生药材，苍术、白鲜皮野生货动辄上百元价格，升麻、威灵仙野生也都远高于穿山龙，也导致除了穿山龙，其他野生变家种比较成功。穿山龙虽然家种成功，但因生长年限3-4年，价位又较低，收益很不理想，多数人只好放弃种植。过了十几年，穿山龙稍有种植规模的也就东北几家。
4.1、野生资源少，进口不稳定，需求增加
通过与产地专营商沟通，2015年以后，穿山龙基本靠北朝鲜货进口维持，2022年全国产量7000-8000吨，2023年全国产量6000吨，北朝鲜产量占比达到一半。2024年由于口岸来货不稳定，2024年全年产能不足5000吨。北朝鲜以往多年来货，资源已经逐渐枯竭，逐年递减，因疫情闭关三四年，积攒的货源有来货，估计在1000到2000吨左右的量，明年后续有无来货还得进一步观察。
地奥心血康的销售额在2011年达到了5.6亿元，从公司销售金额来看，公司高峰期每年提取物达到200吨，受原料限制，低谷期只有120吨左右。折算成原料穿山龙是每年需求干品8000-1万吨。受制于原料缺口，生产方不得不得减少生产。目前，生产企业担心未来原料供应继续减少，已经开始提前布局种植端，提供种子种苗，与当地种植大户合作种植，防止未来穿山龙断供。
由于黄姜也可以提取皂素，是制约穿山龙价格大幅上涨的主要原因，但由于污染严重，前期关停了很多小厂，加上皂素行情下跌，种植户血本无归。今年全国皂素有300吨缺口。相比黄姜，穿山龙是更为优质的做药的提取原料，不然地奥集团也不会只使用穿山龙，而不用姜黄了。
仅从收益看，种植、经营、投资穿山龙回报不会太高，但在熊市大部分品种都下跌的情况下，稳定比高风险更有优势。
据专营商介绍，穿山龙家种需移栽一年苗，三年到五年采挖，亩产鲜品10000-15000斤左右，产地收购点收购价格2元左右一市斤，三到五年收入2-3万元，刨除每亩地种子投入350元左右，每年地租，和人工、化肥，整体收益高于种粮，相对稳定。
五、野生变家种需要有序进行
跟风跟热点种植的失败案例不甚枚举，近几年更呈加剧之势。例如前几年的玛卡、黑枸杞、金线莲、铁皮石斛等，近两年的白及、重楼、附子等。
另一方面，还有很多野生药材依然稀缺，部分品种如金铁锁、玉竹参和野生天麻、野生人参等，甚至已出现物种灭绝危机。
一是坚持品质优先 不盲目乱种引种 尽可能“仿野生”环境，种一堆劣质药材于产业发展还是自身收益都无益处，如当前的水半夏、高残园参、家种宽叶羌活，以及前些年家种后严重变异的家种松贝母等。
二是坚持优质优价 让高收益成为企业和个人投资的驱动，例如生产技术条件苛刻的冬虫夏草、铁皮石斛，在高价位刺激下，家种都已成功。
三是种植生产要可溯源化 行业及企业积极推进溯源体系建设，实现从种子到种植、收获再到中药生产全过程可追溯，帮助企业控制产品质量，把优质中药材推向市场，促进优质优价，推动中药产业可持续发展。
