原创 三农观察
现在进入末伏了，也就意味着再有10天，今年的三伏天就结束了，最为炎热的季节就过去了，接下来就将进入秋收时节了。
面对即将到来的秋收，有人欢喜有人愁，欢喜自然是因为丰产了，愁的是价格不太理想。比如近期上市的阳光玫瑰葡萄，价格跌得一塌糊涂，我们这边水果店里的阳光玫瑰葡就已经卖到了10元3斤。
不过，我观察到今年很多药农都很开心，为啥？自然是因为目前很多药材价格都上涨了，不仅是市场价格，产地价格也涨了。
这不，最近和几位药农聊天的时候，我发现一种曾今名不见经传的中药材就起飞了，价格从两年前的50多元/公斤，暴涨至了600元/公斤。这样的价格着实让人羡慕，于是有农友问到，这么高的价格是不是炒作？值不值得农民种植。
下面我就结合我所了解到的情况，来给大家分析分析，相信大家看完心里有数！
名不经传的野草中药材
这种中药材的名字很有意思，叫做“猫爪草”，估计很多朋友并没有听过这个名字，很正常，毕竟它名不见经传。但其实，这种中药材在我国农村地区很常见，很多在农村生活的朋友估计都见到过。
猫爪草在我国的广西、台湾、江苏、浙江、江西、湖南、安徽、湖北、河南等地有分布，多生长于平原湿草地或田边，由于它对土壤的要求不严，因此常常成片的生长。
猫爪草的植株通常只有20厘米左右，算是一种比较矮的野草了。不过，它长的很有特点，基生叶从生，顶端裂片长圆状卵形，侧生裂片楔状倒卵形，较小，边缘有钝牙具了或缺刻，茎生叶无柄，裂片条形，先端钝。花呈淡黄色，十分显眼。（如图所示）
看到这里，相信很多朋友应该想起来在哪里见过它了吧！
价格咋就起飞了？
猫爪草并不是全草入药的植物，而是根入药的植物，其根部为块根，近纺锤形或近长圆形，肉质，聚集呈猫爪状，故而得名。
猫爪草的块根是我国的传统中药材，使用历史十分悠久，但由于它在我国农村地区十分常见，所以价格一直不高，直到近2年价格才起来的。
而其价格一起来，就如坐飞机一般，直接起飞了。大家可以看下上图，是近几年的市场均价图，在2023年以前，猫爪草的价格不愠不火，基本稳定在50元/公斤上下，可从2023年5月份产新开始，就一路上涨，最高涨至了750元/公斤，到今年8月份，活络到了600元/公斤左右。
我专门去了解了下，发现至少有3点可以说明问题。
第一个，国家政策支持。中医本来就是我国传统文化之一，以前由于一些原因，一直被人诟病，到了近些年，也逐渐被重视起来。尤其是2020年疫情之后，中医发挥了巨大的作用。因此，国家也出台了相关政策，大力支持中医药的发展，同时也开始规范中医药。
于是这几年许多重要的吃需求量也相应的增加了，而由于之前种植的人还没那么多，让很多中药材产量跟不上，从而使得价格应声上涨了。
第二个，药用价值和多功能性。猫爪草本来就是中草药材，自然主要是用于中医里了。但猫爪草还有很多用处，如修复DNA、提高免疫力、抗氧化等多种功效，因此在保健品和化妆品行业中有着广泛的应用。
同时，猫爪草还是我国传统药膳之一，在《中华本草》中就曾提到过猫爪草养生汤的功效与作用“猫爪草养生汤可以清热解毒和消炎散结，对于人们生活中的肺结核、疟疾以及中暑等症状有很好的预防功效。
而这几年药膳也逐渐在年轻群体中流行起来，这样的多样化用途自然也扩大了其市场需求。
第三个，市场预期和投资者行为。这个行为的意思是市场参与者对猫爪草的需求量和价格走势的预期会影响他们的采购决策。简单点来说，如果市场需求增加，商家就会表现出惜售心里。
一般说来，一些投机者发现猫爪草价格可能有上升的趋势，便会在低价时购入大量猫爪草并囤积，待市场需求增加或预期未来价格会上涨时释放存货，从而推高市场价格，算是一种炒作行为。
那么猫爪草值得农民种植吗？
怎么说呢？如果你本身就是药农，我个人觉得值得尝试下，因为猫爪草种植难度不大，生长周期也不长，一年就能收获了，在你种植其他药材不太理想的情况下，可以种下它。
但你若不是药农的话，就不值得种植了，本来这几年众多药材价格上涨之后，很多药农就扩种了，等到后几年收获期到来时，产量肯定能跟上来，那时候价格肯定会跌下来，那么你前期投进去的成本估计就会打水漂了！
总而言之，目前诸多药材价格上涨，很多原本就是药材种植的农民和大户，都扩种了，势必会让产量大幅增加。而且药材不比蔬菜、水果等作物，它们主要作用是治病，需求性没那么强，因此种植风险也很大。
