胡黄连为玄参科多年生草本植物，与黄连名称相似，且均为苦寒清热燥湿之品，善除胃肠湿热，同为治湿热泻痢之良药。多年生草本，有毛。茎根圆柱形，稍带木质，长15-20cm。胡黄连善退虚热，除疳热；而黄连则善清心火，泻胃火，为解毒要药。主产于四川、云南、西藏、喜马拉雅山区醅。印度、印度尼西亚。
1、形态特征
胡黄连多年生草本，有毛。根茎圆柱形，稍带木质，长15-20cm。叶近于根生，稍带革质；叶片匙形，长5-10cm，先端尖，基部狭窄成有翅的具鞘叶柄，边缘有细锯齿。花茎长于叶；穗状花序长5-10cm，下有少数苞片；苞片长圆形或披针形，与萼等长；萼片5，披针形，长约5mm，有缘毛；花冠短于花萼，先端5相等的裂片，裂片卵形，具缘毛，内面具疏柔毛，外面无毛或近无毛；雄蕊4，花丝细长，伸出花冠，无毛；子房2室，花柱细长，柱头单一。蒴果长卵形，长6mm，侧面稍有槽，主要室间开裂。种子长圆形，长1mm。花期6月，果期7月。生长生于海拔3600～4400m的高寒地区的岩石上及石堆中，或浅土层的向阳处。生于高山草地。
2、选地和整地
胡黄连可以选择在海拔2 600～3 200m的冷凉山区种植，最适宜种植海拔范围为2 800—3 000m。栽培地以坡度10～20度、地势朝北或东北方向的阴坡或半阴坡为宜。土壤要求土层深厚、通透性良好、疏松肥沃的棕壤土或暗棕壤。凡地势低洼、地下水位高的地方和保水保肥性差的砂土或通透性差的粘土，都不宜栽培。整地时生荒地要进行三犁三耙，熟地则两犁两耙。一般12月前进行冬耕，在阳光下充分暴晒，使土壤风化，翌年2～3 月再深翻一次，耕作深度达30em以上。结合整地每亩施腐熟农家肥2000～3000kg，过磷酸钙30～50kg，均匀地施下后翻人土中作基肥。再整细整平。理厢时厢面宽70～80cm；沟宽30 cm，深20 cm；厢高20～25 cm；厢长15～20m（可根据具体地块确定）。为防雨季积水，要求墒向与地块坡向一致。撒施基肥后要深翻土地。
3、繁殖方法
种子繁殖 胡黄连可分春秋两季播种。一般于秋季9月采收新种子后随采随播。因种子新鲜，发芽率高，幼苗第二年生长健壮，生育期长，产量高。春播以3月中、下旬播种为宜，播前将种子放在600倍50%多菌灵中浸泡30min进行杀菌处理。播前在整好的苗床上铺撒5cm左右的过细筛育苗土，浇透水，种子拌少量细土后均匀撒播，每亩用种量200g左右。播种后在苗床上方搭建50cm高的拱棚，用塑料薄膜覆盖，四周用土压实。每天喷水2次，宜早晚进行。出苗后注意苗棚通风。若阳光强度较高，可用75%的遮荫网覆盖在拱棚上。苗期可追施稀薄人粪水1～2次，以促幼苗生长。冬季倒苗后，再盖一层约2era厚的细碎山基土或堆肥土，既可保温保湿，又增加来年地块肥力。一般春季移栽较好，成活率高，生长健壮。定植时选择2年或2年以上粗壮苗按株行距20cm×20cm，深4cm×6cm栽人，穴内盖土以腐熟厩肥混合细土盖上压实，种后随手拨土平厢面。移栽选择傍晚或阴天进行，种植后应浇透定根水。
分株繁殖 胡黄连人工栽培后植株一、二级分支较多且须根较发达，一般每株可产生l2～35分支，采用分株繁殖当年就可有少量开花，第2年即可采挖。由于胡黄连种子繁殖生长年限较长，所以胡黄连一般采用分株繁殖苗作种苗。分株繁殖通常在春秋季采挖胡黄连时，选择生长健壮，带须根、顶芽的5～10cm的分支切断作为分株苗。种植前2～3天在整好的厢面浇透水，种植时厢面开沟深7～10cm，将带有顶芽的分株苗按行株距30×20cm放人覆土后压紧根部，浇少量定根水，种植后保持土壤湿度，一般分株苗成活后2年即可成商品。
4、田间管理
遮荫 栽培第1年遮荫率为50% ～70% ，第2年开始不需要遮荫。遮荫材料可就地选择秸秆、枯枝或遮荫网。
中耕除草 幼苗期，胡黄连生长缓慢，而杂草生长迅速，如不注意除草，杂草滋生盖没胡黄连后再来拔草时，容易连苗一起拔去以致缺苗。因此l一2年的幼苗应注意除草，做到见草即拔，除早、除小、除净。移栽后一般每年除草3～4次，第1次在4月左右胡黄连苗出齐后，第2次在6月份胡黄连生长旺盛期，第3次在8-9月，第4次在入冬前清洁田园。
追肥 结合中耕除草每年追肥3～4次，第1次在3-4月，以氮肥为主，每亩施硫酸铵7.5～10kg，或稀粪水1000～1 500kg，第2次在生长旺盛期，每亩可施复合肥20～30kg，以促进根系生长。第3次于8-9月，每亩施用腐熟农家肥肥1000～1500kg。第4次于入冬前，结合培土每亩施细碎堆肥1000～2000kg于墒面植株周围，以达到防冻保温，增加土壤肥力的目的。
灌溉排水 胡黄连适应于高寒冷凉的生长环境，生长期要经常保持土壤湿润，干旱时要及时浇水保持湿润，使其生长良好。但同时也要注意雨季积水烂根，6～ 8月雨季时深挖沟排水防涝。
培土 每年5～11月结合施肥和除草培土1～3cm；冬季结合施用农家肥培土2～5cm。培土措施有利于保湿、防冻，促进根茎基部分枝的萌发与根茎生长。
摘除花苔 除留种外，从第2年起每年6～9月胡黄连开花抽苔时应及时摘除，从而促进根茎的增粗增重生长。
5、病虫害防治
病害 通常高海拔人工种植胡黄连很少有病害发生，但在海拔较低的湿热的环境种植时，易产生病害，主要病害有如下几种：
立枯病 一般发生在5～6月，幼苗茎基部出现黄褐色水渍状条斑，病部缢缩溃烂，幼苗倒地死亡。防治方法：及时排水，避免土壤湿度太大；发病时苗床喷洒800倍70%敌克松，每隔7天一次，连续2～3次。
根腐病 5～11月发生，尤其是定植后，在雨季高温潮湿环境条件下，易发生烂根现象。发病时根变褐腐烂，最后植株死亡。防治方法：发病初期每隔半个月喷65%代森锌可湿性粉剂600倍液，严重时挖除病株及时烧毁，并以65%代森锌可湿性粉剂500倍液浇灌病区土壤。
虫害
地老虎、蛴螬 主要咬食胡黄连苗及根茎，或咬断苗茎，使植株倒伏而死。防治方法：用麦麸、豆饼等炒香后，加90%敌百虫原液和水制成的毒液，施入田间进行诱杀。大量发生时，用90% 敌百虫1000倍液，或75% 辛硫磷乳油700倍浇灌植株根部。
蚜虫 6、7月发生，危害幼嫩茎叶。防治方法：用40% 乐果800～1500倍液喷杀。
6、药用价值
清热，凉血，燥湿。治疳疾，惊痫，泻痢，劳热骨蒸，自汗，盗汗，吐血，衄血，火眼，痔瘘，疮疡。
药理作用 保肝、利胆作用。自胡黄连中提得的胡黄连甙Ⅱ，即香草酰醇（Vanilloylcatalpol），证明其对因四氯化碳所致肝脏中毒的小鼠有保肝作用，对大鼠有利胆作用。 胡黄连由胡黄连的石油醚提出物中分得罗布麻宁（Apocynirie），证明对家兔有利胆作用。从胡黄连的乙醇提出物中分离得的混合物胡黄连甙（Kutkin），给大鼠口服3-50mg/kg，可以剂量依赖性地防止硫代乙酰胶等3种化学物质所致大鼠的血清及肝生化变化，作用比水飞蓟素好。胡黄连甙对麻醉的和清醒的大鼠和豚鼠具有剂量依赖性的利胆作用以及拮抗乙炔雌二醇的胆汁阻塞作用。
