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种植经验谈之销售是最关键的环节

发布时间:2024-10-18 阅读:1113

原创 问岫

农户搞种植,最担心的就是销售。

辛辛苦苦种出来的东西卖不出去,肯定着急上火,尤其是果蔬类的产品。如果自己还没有储存库,到最后,只能是要么贱卖,要么扔掉,心里肯定很受伤的。也正因为这样,很多人现在搞种植变得越来越谨慎,应该都是吃过亏或是看着别人吃过亏的。

这里面有一点:产品的销售,看着是买卖的终端,把压力给到了销售人员,其实种植户在这个过程中也扮演着极其重要的角色。虽说有些农户不这么认为,但这却是事实。

我常说“一条鱼腥一锅汤”。当下很多农产品的市场狭窄,并不都是供求关系造成的,农产品的口碑其实也很重要。这个口碑,绝不是靠喊出来的,是要靠种植户踏踏实实做出来的。恰恰这一点,我们很多种植户其实做得并不好。


很多种植户常常都是在吃老本,比如说自己种植的地方山好、水好,说自己的产品富含微量元素,说自己搞得是生态种植,实际上,不少纯粹是胡扯。


昨天,一个浙江丽水的大哥向我咨询种植的事情,问在他们那里种什么品种合适。其实在他们那边,选“浙八味”种植就是可以的。


他提到一个现象,说他租地的那里以前有老板种茭白,污染水源,当地的老百姓不让那个人种了。

我当时有点纳闷:种茭白怎么还会污染环境?大哥跟我说:“茭白要大量施农药,种茭白的人自己都不吃”。我听了心里挺堵的,这也是我们很多地方种植的现状,比如姜的重金属超标,比如果蔬类各种喷洒农药。也难怪有些农产品会变得滞销,世上没有不透风的墙,随着对种植行业的了解越来越多和越来越深,人们对这一行的忌惮也越来越大,到最后变得好多东西都不敢吃了。这种情况无论如何都不是一件好事。

所以说,可怜之人必有可恨之处。不能把销售的压力完全传递给终端,还应该从前端找原因,就像中医治病一样,讲求的是“不能头痛医头脚痛医脚”,这样才能够形成良性发展的产销循环。


我发现,市场上的很多商家现在越来越会玩儿。


他们不在售价上做文章了,比如我们想卖个什么价格,人家不会怎么讨价还价,甚至上来就给出个高价,弄得我们欣喜若狂,觉得对方人不错,于是掏心掏肺给对方交实底儿。然后我们要面对的就是对方的“你这个产品性状不行,不符合药典”“你这个产品水分大,得扣秤”等等,说白了,就是换个手段变相地往下杀价。一次两次我们不感觉什么,次数多了,我们才会醒悟:我×,原来对方是这样的货色,靠耍手段在这里等着我呢。


当下的市场里到处充斥着这样的人,所以才一直建立不起和谐的产销关系,互相依靠又互相咒骂,哪还有个样子。物极必反,相信后面通过优胜劣汰的市场法则就会把这样的人陆续淘汰掉了。


产品销售是双向的奔赴,需要种植方和销售方各司其职,各自把自己的本职工作做好。我常跟我们的合作种植方说,你们按照要求好好种,不用担心销售,销售是我们的事情,既然我们负责,我们就会想方设法去做这件事情。这个过程,需要双方的共同努力。


好产品更会有市场。在这个过程中,如果把成本控制好,降低售价,搞降维打击,销售会更好做,这样的市场,才是良性的,才是农业该有的循环模式。


作者:问岫

编校:问岫文化

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