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产品简介
桔梗是我国传统常用中药材，用量大，是桔梗科植物桔梗的干燥根，桔梗始载于东汉《神农本草经》，桔梗种植后2、3年采收。于春、秋两季，以秋采者体重质实，质量较佳。桔梗是大宗常用品种，年销量在8000—10000吨。桔梗除了药用渠道和食用渠道外，近年来也逐渐延伸至保健品渠道、提取物渠道、中兽药渠道等，社会需求增量显著。
近日行情
2010年桔梗结束了长达五年在12元以内运行的低价，9月产新前高升至88元；2011年，桔梗价格开始回落，10月产新后回落到40元上下；2012年-2015年，从40元回落至16-17元，达到本轮价格谷底。
2016年，桔梗开始回升，从18元回升至30元左右；2017年小幅下调至28-25元，2018年又从25元回落至22-23元，2019-2021年上半年在25-28元上下反复涨涨落落，2021年下半年回升至31-32元，到年底突然高升至40元左右，进入2022年回落至38元左右，2023年桔梗从38元涨至45元左右；2024年目前去皮统货价格在40元上下徘徊。
近年产量
安徽亳州产区和陕西商洛产区生长期为三年，内蒙古产地生长周期为两年。两年生桔梗可以产鲜货1000公斤，折干品200公斤左右，3-4年生可以产鲜货1500-2000公斤，折干品300-400公斤。据统计，2021年桔梗产量在19500吨左右，2022年桔梗产量约为19800吨左右，2023年产量与2022年基本持平，合格货源减少，食用产量增加。
产地概况
桔梗在我国大部分地区均有分布，主要分布于安徽、河南、河北山东、内蒙古等地。桔梗属于产区分布区域较广的品种，但目前产能占比最大的产区是内蒙古，随着时间的推移与种植结构的变化，内蒙产区桔梗已经不单单以食用为主，在药用方面也占据大部份额，对桔梗行情有一定的话语权。
传统产区安徽省太和近些年产能大幅减少，加工户也多是从外地拉回鲜货进行加工；陕西商洛与甘肃陇南产区桔梗含量高，是企业青睐采购的产区，但由于本品加工费工费时，种植效益相对不高，近些年包地大户种植积极性减弱，多惯性种植户种植，其产能在大幅缩减。
传统产区产能的大幅缩减与内蒙产区产能的大幅增多形成鲜明对比，产能大的产区，生产状况会影响行情变化，重心逐步在向内蒙产区偏移。
后市分析
近两年桔梗涨价再次点燃药农种植热情，生产开始恢复，近两年产量依然不小，但陕西3-4年含量合格货仍较为紧张，随着优质货源外销，含量达标的优质货行情有进一步上涨动力，普通货源仍将处于震荡调整阶段。
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