薄荷自产新以来便出现多商抢购，货畅价扬的局面。目前薄荷叶已从产新初期的每公斤8—10元上升到目前的15—20元，出口级高达20元以上。薄荷全草也从产新初的每公斤3元上升到目前的12.5—15元。现薄荷产新已近尾声，后市如何？现笔者受香料网的邀请对我国薄荷市场形势分析如下。不到之处还望广大读者批评指正。
1、生产现状。由于薄荷油行情长期低迷，薄荷生产又费工费时，麻烦辛苦，青壮劳力外出打工，农民们大多放弃种植薄荷而改种粮食。这直接造成了薄荷生产大幅调减，甚至达到灭绝的境地。据全国最大的薄荷基地安徽省太和县调查：全县最多年份种植薄荷28万亩。今年，全县种植薄荷不足500亩，为太和薄荷种植历史上最少的一年。而这仅有的一点面积又都被加工成全草和薄荷叶。由于薄荷油价格较低且加工麻烦，几乎无人再加工薄荷油。据产地各收购点统计：今年的薄荷叶总产量为80吨左右；薄荷棵的产量为90余吨。薄荷油几乎无产量可言。这里值得一提的是：由于今年薄荷叶价格较高，种植户加大了薄荷叶的采集力度，从而造成薄荷全草的大幅减产。据产地农户反映：正常情况下，每亩可产薄荷棵400--500公斤，而今年每亩只产100余公斤。全国其它地方仅有零星种植。我国薄荷生产几乎到了崩溃的边缘。
2、库存情况。由于薄荷生产连年减少，甚至到了崩溃的边缘，社会需求绝大部分靠原有库存进行补充，这便决定了薄荷油的库存将越用越少。据调查：目前，农户手中的库存已所剩无几，仅有个别富裕户手中还有一些库存货；经营户大多随收随走，个别户手中仅有1吨、2吨的存货，10吨存货者少之又少；生产厂家大都随用随调，很少库存。生产需求大都从国外进口。可以这么说，目前的薄荷油库存，已到了断档的危险境地。薄荷叶和薄荷棵大都随产随销，产地和市场几乎无库存可言。
3、需求形势。薄荷不仅是重要的医药、化工原料，还广泛应用于日化、保健、饮料行业。薄荷烟，薄荷茶的成功开发，加大了市场需求。抗癌、抗艾滋病新药的研究开发，其市场需求日益扩大。尤其是今年的甲流疫情加大了薄荷的市场需求。据有关资料显示：目前全球薄荷油的需求量已从原来的15000吨上升到现在的30000吨。由于我国薄荷油严重产不足需，我国薄荷油需求主要靠进口来补充：每年的进口量高达4000余吨。我国已从薄荷油出口大国蜕变成名副其实的薄荷油进口大国。薄荷叶的需求量在2000年前后仅有几十吨；而现在已达200吨以上；薄荷棵的需求量在1000吨以上。可以这么说，随着全球气候的变暖和人们对薄荷的开发力度的加强，薄荷的市场前景将越来越广阔。
4、市场行情。由于薄荷生产继续调减，社会库存越用越少，市场需求继续加大，开发力度持续升温，导致了薄荷产品的货畅价扬：薄荷叶已从产新初期的每公斤8—10元上升到目前的15—20元，出口级高达20元以上。薄荷棵也从产新初的每公斤3元上升到目前的10—12元，并有继续上升的趋势。野生薄荷因含量较低价格也从产新初期的2.5元升至现在的8—9元。薄荷伪品留兰香价格在8元以下（因其药性与薄荷截然相反，在此提醒经营者注意辨别）。但薄荷油行情却依然在低谷中运行，这就值得我们高度关注了。
5、行情走势分析。综上所述：我们可以看出，一方面薄荷生产严重萎缩，库存逐渐减少；另一方面薄荷市场需求在逐渐加大。这便决定了：薄荷市场商机再现；薄荷市场商机无限。薄荷的行情应达到何种地步呢？我们可以当前的薄荷市场与去年的凤仙透骨草市场相比较：无论从其价值上，需求上，还是从其供求关系上分析，凤仙透骨草都不能与薄荷相提并论，但凤仙透骨草的行情却在去年达到了每公斤14元，而薄荷的行情至今却只有10—12元。那么，薄荷的行情是不是能达到或超过凤仙透骨草的行情呢？这就需要我们拭目以待了。至于薄荷叶的行情能否再上一层楼？薄荷油的行情能否再现昔日的辉煌？这要看国际市场的需求了。(宫光前)
