“种了两年的桔梗,鲜货才卖1块钱一斤,还没小麦值钱。”眼下正值桔梗产新季,不少种植户却陷入了这样的困境。

一边是产地货源充足,一边是优质货难寻;一边是普货价格暴跌,一边是高含量货相对坚挺。今年的桔梗市场,到底怎么了?
一、最新价格:产区分化明显,价差拉大
目前桔梗各产区价格差异显著,不同品质货源价差进一步拉大。
安国市场作为重要交易市场,近期关注客商不少,但实际入手者不多。内蒙带皮斜片报价13元上下,陕西桔梗个子30-35元,选个则达到55-60元。
内蒙产区是桔梗最大产区,当前鲜货价格仅1元/斤,较去年同期6元左右的价格,跌幅超过80%。带皮桔梗报价11-13元/公斤,刮皮货20-22元/公斤,且新货水分偏大。

高含量产区如陕西、甘肃等地,符合药典标准的好货稀缺,价格约40元/公斤,较去年下跌15%-20%,跌幅远低于内蒙古产区。
其他产区中,黑龙江泰来县地板桔梗鲜货2.5元左右;安徽李兴产地加工户收购价21元/公斤含潮,若去除25%左右水分,实际成本不低,还有部分加工户持观望态度。
二、历史行情:从高位回落,周期特征明显
回顾近十年桔梗价格,呈现出明显的周期性波动。
2016-2018年,桔梗价格从22-24元逐步回落至25元左右。2019-2021年上半年,价格在25-28元区间徘徊两年多。

2021年下半年开始,桔梗价格开启上涨模式,7月回升至31元,年底快速升至40元。2022年产新后小幅回落至36元,2023年继续上涨至43-45元,2024年在43元上下稳定一年。
2025年上半年,桔梗价格迎来转折,从40元跌至30元左右,为近年低位。
三、扩种与产新:供需失衡的关键
桔梗生长周期2-3年,内蒙产区多两年采挖,安徽、陕西则需3年。
2020-2022年疫情期间,内蒙桔梗鲜货出口受阻,大量鲜货加工成干货入药,增加了市场干货存量。
2023-2024年桔梗价格处于高位,点燃药农种植热情,尤其是内蒙产区,种植面积大幅增加。
如今,这些扩种的桔梗进入产新期,市场供应量激增,供需关系发生逆转,成为价格下跌的重要原因。

四、产地现状:种植户亏损,优质货稀缺
尽管当前产地货源充足,但加工户普遍反映优质货难寻。
长势一般的桔梗销售困难,药厂货走货缓慢,普货价格跌至每公斤2元左右,还不及小麦价格,种植户全部严重亏损。
面对这样的行情,部分农户打算自行加工入库,不愿接受低价出售。目前桔梗仅零星产新,且新货普遍含潮,进一步增加了市场不确定性。
五、后市展望:低迷行情或持续,高含量货成亮点
综合来看,桔梗当前面临较大的产新压力,行情下调是市场的必然走势,预计低迷行情仍会持续一段时间。
不过,在整体低迷的市场中,高含量、符合药典标准的桔梗会相对凸显优势。由于市场优质货源长期紧缺,这类货源的价格抗跌性更强,后续可能成为市场关注的焦点。
对于种植户而言,需理性看待市场周期,合理调整种植结构;对于采购商和加工户,可重点关注优质货源,把握市场节奏。