水飞蓟原料护肝保健食品获批
近日,由中科院植物研究所与江苏奥康生物科技有限公司联合研制的一款胶囊,获得国家食品药品监督管理局唯一以水飞蓟为原料的护肝保健食品批准文号,水飞蓟登上国家保健品原料目录。 草药水飞蓟又名奶蓟草,原产欧洲、中亚、北非等地,我国江苏、陕西、东北等地有引种栽培,瘦果多作为原料草药出口,含有黄酮类物质,主要提取物水飞蓟素能改变干细胞膜的通透性,防止毒素入侵,并能促进肝蛋白质合成,加速肝细胞再生。水飞蓟被西方国家视为保肝护肝、治疗慢性肝病的机能性食品。获批产品经国内70多名专家评审,通过双盲试验,获得了国家发明专利。(黄心)
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